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福鼎白茶饼怎么保存,福鼎白茶寿眉茶饼用塑料袋保存好吗

茶知识

福鼎白茶茶饼销量随着中秋临近明显上升
“福鼎白茶”茶饼销量随着中秋临近明显上升
8月26日讯：随着中秋的临近 ， “福鼎白茶”茶饼销量明显上升 。白茶饼具有便于储存携带、口感独特、茶味醇厚等特点 ， 已成为广大消费者的一个新宠 。为抢抓商机 ， 目前 ， 该镇多家龙头茶企都在紧张地生产着多款紧压茶 ， 除供应本地外 ， 还远销省内外大中城市 ， 有的还出口到东南亚等地区 。图为近日 ， 福鼎市点头镇一茶产业有限公司的包装车间里 ， 10余名妇女员工正在紧张而熟练地包装新加工出来的“寿眉”白茶饼 。

福鼎白茶饼怎么保存
福鼎白茶饼怎么保存
福鼎白茶饼可以用牛皮纸袋先包装好 ， 然后再套上不见光的锡箔袋子、密封好袋口 ， 最好用绳子绑缚平稳 ， 再将密封好的白茶饼放在干燥阴凉处或抽屉存放好 。存放过程中不要常打开包装袋 ， 以免空气进入氧化 ， 也要留意防潮 ， 可放置干燥剂确保品质 。
福鼎白茶饼的保存方法
选择用一下牛牛皮纸袋将茶饼先包装好 ， 为了加强密封性 ， 再套上不见光的锡箔袋子 ， 用绳子将封口扎紧 ， 防止空气进入 。
白饼茶装好后 ， 放在干燥阴凉处或者抽屉存放好 ， 在存放的过程中 ， 不要经常打开口袋 ， 除了防止空气的进入外 ， 还要注意防潮 ， 当然也可以放置干燥剂 ， 确保茶饼干燥 。
福鼎白茶寿眉茶饼用塑料袋保存好吗
福鼎白茶寿眉茶饼用塑料袋保存好吗
二级等级的寿眉茶 ， 叶张稍粗老 ， 显毫 ， 条索摊卷尚匀整、有破张；一般为暗绿或黄绿色 ， 色泽较杂 ， 香气纯 。用沸水冲泡后 ， 汤色是深黄或微红色的 ， 滋味浓、稍醇 。
【福鼎白茶饼怎么保存,福鼎白茶寿眉茶饼用塑料袋保存好吗】三级寿眉茶
三级寿眉茶 ， 叶张粗老 ， 白毫稀露 ， 条索稍卷、尚匀整且破张多；色泽黄绿花杂 ， 香气有点平淡 。泡开之后 ， 汤色深黄近红 ， 滋味稍浓或平淡 。
小贴士：
寿眉茶可以长期保存 ， 但是保存的方式也非常的重要 ， 因此大家在保存寿眉白茶的时候一定要注意保存的方式喔！

泡制福鼎白茶的水温 ， 你用沸水冲泡了吗
泡制福鼎白茶的水温 ， 你用沸水冲泡了吗？
很多的白茶是属于压制而成的 ， 比较结实 ， 受水的过程会比较缓慢 ， 所以在冲泡过程中需要更长的醒茶时间 。醒茶时间可以为一分钟左右 ， 让茶叶内质充分溶出 。
使用较高的水温
福鼎白茶在冲泡的时候可以使用比较高的温度 ， 最好是90到95摄氏度 。因为在制作过程中 ， 白茶饼的萎凋时间比较长 ， 所以白茶饼的浸出率会比较低 。
总的来说 ， 福鼎白茶用开水冲泡 ， 不会迅速的和水融合 ， 而是有一个缓慢释放的过程 ， 所以冲泡白茶直接用100°的水 ， 是没有问题的 。同时用100°可以让好茶更好 ， 而有缺点的白茶 ， 就会暴露出它的缺点 。


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