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白茶怎么泡福鼎,福鼎白茶饼怎么保存

茶知识

泡制福鼎白茶的水温，你用沸水冲泡了吗
泡制福鼎白茶的水温，你用沸水冲泡了吗？
很多的白茶是属于压制而成的，比较结实，受水的过程会比较缓慢，所以在冲泡过程中需要更长的醒茶时间 。醒茶时间可以为一分钟左右，让茶叶内质充分溶出 。
使用较高的水温
福鼎白茶在冲泡的时候可以使用比较高的温度，最好是90到95摄氏度 。因为在制作过程中，白茶饼的萎凋时间比较长，所以白茶饼的浸出率会比较低 。
总的来说，福鼎白茶用开水冲泡，不会迅速的和水融合，而是有一个缓慢释放的过程，所以冲泡白茶直接用100°的水，是没有问题的 。同时用100°可以让好茶更好，而有缺点的白茶，就会暴露出它的缺点 。

福建 福鼎白茶生产红红火火
福建：福鼎白茶生产红红火火
福建：福鼎白茶生产红红火火
日前，福鼎市一白茶生产车间里正在抓紧生产 。今年由于受连续低温影响，使茶叶收成推迟 。随着“福鼎白茶”品牌的崛起，福鼎各大茶叶企业扩厂房、添设备、购茶青，白茶生产红红火火 。(董建鸣)
从历史渊源上来说福鼎白茶与安吉白茶
从历史渊源上来说福鼎白茶与安吉白茶
图：福鼎白茶与安吉白茶的叶底对比福鼎白茶起源于唐代甚至更久远的远古时代，这里有太姥娘娘蓝姑治麻疹的神话白茶传说，也有唐代茶圣陆羽在《茶经》中“永嘉（今温州）东（南）三百里有白茶山”的记载，福鼎白茶在发展期间一直没有间断过;而安吉白茶的发现时间要追溯到上世纪八十年代，1982年，人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发 。
【白茶怎么泡福鼎,福鼎白茶饼怎么保存】
福鼎白茶饼怎么保存
福鼎白茶饼怎么保存
福鼎白茶饼可以用牛皮纸袋先包装好，然后再套上不见光的锡箔袋子、密封好袋口，最好用绳子绑缚平稳，再将密封好的白茶饼放在干燥阴凉处或抽屉存放好 。存放过程中不要常打开包装袋，以免空气进入氧化，也要留意防潮，可放置干燥剂确保品质 。
福鼎白茶饼的保存方法
选择用一下牛牛皮纸袋将茶饼先包装好，为了加强密封性，再套上不见光的锡箔袋子，用绳子将封口扎紧，防止空气进入 。
白饼茶装好后，放在干燥阴凉处或者抽屉存放好，在存放的过程中，不要经常打开口袋，除了防止空气的进入外，还要注意防潮，当然也可以放置干燥剂，确保茶饼干燥 。
安吉白茶和福鼎白茶有什么不同
安吉白茶和福鼎白茶有什么不同？
安吉白茶和福鼎白茶有什么区别？从字面上来看很多人会认为它们都是属于白茶，只是产地有可能不同而已，然而事实并非如此，今天就让小编给大家科普一下安吉白茶和福鼎白茶有什么区别吧！
安吉白茶是属于绿茶类，之所以叫安吉白茶是因为茶叶的颜色呈白色 。
福鼎白茶是属于白茶类，在六大茶系中的一种茶叶，六大茶系主要包括绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶 。
所以说两者之间是有着本质的区别，福鼎白茶是属于白茶类，而安吉白茶却是属于绿茶类 。


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