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咖啡不如红茶,烘焙红茶和功夫红茶

茶知识

半半的搭配 故名之为"鸳鸯"
因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健 。
其相辅相成的功效,足可满足各方需求 。
因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健 。
其相辅相成的功效,足可满足各方需求 。
注意咖啡要煮浓淡适中,而红茶的冲泡时间要恰当,勿超过3分钟,以防苦涩 。
红茶可改为奶茶或附上鲜花或鲜奶油 。

气泡水除了黑葡萄都喝过，喜欢白桃青瓜味，非常喜欢燃茶原味
10元一瓶，450ml，对比市面上其他瓶装奶茶（同类型方便携带产品），偏贵，对比奶茶店奶茶（不易携带产品），便宜，方便携带，但没资格与其类比，仪式感不同，且奶茶店奶茶可以按口味调整，去冰三分糖波霸无敌！
喝过原味和茉莉，咖啡味没喝过，口味都不好，原味不如阿萨姆，茉莉味茉莉香精过于刻意，很假，不如康师傅茉莉清茶的香精味，结晶果糖和代糖口感不如蔗糖，回味怪，但能打赢冲泡奶茶（香飘飘鹿角巷等粉泡奶茶）
营养成分：这是我不喜欢它最主要的一点，玩文字游戏（0蔗糖不等于0糖），成分表看下图
???
从某台湾品牌烘焙店在本城开店始，一颗柠檬就是这家的爆款 。
在那之前，几乎所有的饮品店柠檬茶都是放几片的 。
逛街时图方便买过几次，汗蒸时也买过大壶的，味道也都很好 。
原本平时常喝的是咖啡、绿茶、苦荞，前阵子买东西凑单就买了些祁门红茶 。
已经是买的特级了，但可能是不喜欢吧，还是觉得一般 。
扔了又浪费，就想到不如泡柠檬，这样还更好喝 。
制作起来真的是超简单，而且现在超市里的柠檬也便宜，打折时普通的才2元钱一个，再加些茶叶、矿泉水、蜂蜜，能冲出那么多红茶 。

中华小当家
“红茶论娇憨清鲜，不如绿茶 。
但好在温润，比咖啡又多了一份醇和，所以被欧洲人怎么加奶加糖加佛手柑加橘子，都海纳百川，反而成为世界性饮料 。
绿茶是清锐明净的女孩子，红茶是雍容成熟的贵妇 。
前者如钻石璀璨，后者如宝玉温润，各有所长，但后者疑似更东方审美一些呢 。
605爆开始
杯测结果，入口酸质精致柔和，很快就有甜感出现在舌头上并且持续很久 。
口感干净透亮，像红茶一般 。
有茉莉花，金银花，西柚，柠檬，红茶，蔗糖的香气 。
层次清晰，余韵长 。
在烘焙的过程中要注意的是，瑰夏烘焙的曲线不宜过长，不然风味会呆板 。
一爆后不宜温升太高，瑰夏两头较尖，容易有黑焦点出现6度以下的温升会比较好 。
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