半半的搭配 故名之为"鸳鸯"
因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健 。
其相辅相成的功效,足可满足各方需求 。
因咖啡属燥热性饮料,红茶属温凉性饮料,两者混合正可自然调合,养生保健 。
其相辅相成的功效,足可满足各方需求 。
注意咖啡要煮浓淡适中,而红茶的冲泡时间要恰当,勿超过3分钟,以防苦涩 。
红茶可改为奶茶或附上鲜花或鲜奶油 。
气泡水除了黑葡萄都喝过,喜欢白桃青瓜味,非常喜欢燃茶原味
10元一瓶,450ml,对比市面上其他瓶装奶茶(同类型方便携带产品),偏贵,对比奶茶店奶茶(不易携带产品),便宜,方便携带,但没资格与其类比,仪式感不同,且奶茶店奶茶可以按口味调整,去冰三分糖波霸无敌!
喝过原味和茉莉,咖啡味没喝过,口味都不好,原味不如阿萨姆,茉莉味茉莉香精过于刻意,很假,不如康师傅茉莉清茶的香精味,结晶果糖和代糖口感不如蔗糖,回味怪,但能打赢冲泡奶茶(香飘飘鹿角巷等粉泡奶茶)
营养成分:这是我不喜欢它最主要的一点,玩文字游戏(0蔗糖不等于0糖),成分表看下图
???
从某台湾品牌烘焙店在本城开店始,一颗柠檬就是这家的爆款 。
在那之前,几乎所有的饮品店柠檬茶都是放几片的 。
逛街时图方便买过几次,汗蒸时也买过大壶的,味道也都很好 。
原本平时常喝的是咖啡、绿茶、苦荞,前阵子买东西凑单就买了些祁门红茶 。
已经是买的特级了,但可能是不喜欢吧,还是觉得一般 。
扔了又浪费,就想到不如泡柠檬,这样还更好喝 。
制作起来真的是超简单,而且现在超市里的柠檬也便宜,打折时普通的才2元钱一个,再加些茶叶、矿泉水、蜂蜜,能冲出那么多红茶 。
中华小当家
“红茶论娇憨清鲜,不如绿茶 。
但好在温润,比咖啡又多了一份醇和,所以被欧洲人怎么加奶加糖加佛手柑加橘子,都海纳百川,反而成为世界性饮料 。
绿茶是清锐明净的女孩子,红茶是雍容成熟的贵妇 。
前者如钻石璀璨,后者如宝玉温润,各有所长,但后者疑似更东方审美一些呢 。
605爆开始
杯测结果,入口酸质精致柔和,很快就有甜感出现在舌头上并且持续很久 。
口感干净透亮,像红茶一般 。
有茉莉花,金银花,西柚,柠檬,红茶,蔗糖的香气 。
层次清晰,余韵长 。
在烘焙的过程中要注意的是,瑰夏烘焙的曲线不宜过长,不然风味会呆板 。
一爆后不宜温升太高,瑰夏两头较尖,容易有黑焦点出现6度以下的温升会比较好 。
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