奶茶用红茶做还是用大红袍做
奶茶是一种无论大人还是小孩都非常喜欢喝的饮品，也有越来越多的人喜欢在家自制奶茶，奶茶用红茶做还是用大红袍做，答案是红茶，适合做奶茶的红茶中，最为著名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶，经过发酵的红茶带有独特的香味，但口感微涩，加入营养丰富的牛奶后中和了涩味，让红茶独特的香味更加醇厚，减轻单喝红茶胃部的不适感 。
中国南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”，当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶，大红袍可以做奶茶吗，奶茶用红茶做还是用大红袍做，奶茶是以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可 。
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简易奶茶做法是什么
茶，香香甜甜的，很多人都喜欢它 。特别是在寒冷的冬天，如果能喝上一杯，那真的会把整个人都给融化了 。奶茶好喝，能在冬天给人温暖，那么奶茶到底是用什么做的呢？简易奶茶的做法是什么呢？到底是什么食料能把奶茶做的如此美味呢，想必是很多人都想知道的问题 。那么就让我们去看看到底是怎么制作的吧 。奶茶的做法：珍珠奶茶珍珠奶茶的制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水 。
家庭自制奶茶可以用绿茶吗
奶茶可以用绿茶做吗，可以，但是口感和卖相不好 。我们一般做奶茶，为什么都是选用红茶来和牛奶兑?因为红茶没有绿茶的苦味和甘味，也没有绿茶中那种让人产生“涩涩”口感的物质，相对比较平和中性一些，所以和牛奶跟糖一起味道可以调和 。
奶茶用什么茶叶好，适合做奶茶的红茶中，最为着名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶 。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味 。锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色 。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜 。
做奶茶的茶叶用什么茶叶好呢
红茶：在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度 。
正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的哦 。
注：一般比较好的奶茶店做出来的奶茶都会经过调配，并且店里都会有自己的配茶师以及秘方 。
【什么红茶做奶茶比较好,奶茶里的红茶是什么茶种】而一般奶茶的配茶最好要使用三种以上的红茶，其中一种还包括祁门红茶哦 。
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