【高杆红茶特点,义武高杆普洱茶特点】茗石斋 ， 在追寻探索高品质普洱茶道路上也永不停步
2018年5月份 ， 【茗石斋】资深茶友数人与国内外资深茶友一道齐聚广州茶博会某玩家茶企 ， 只为品茗2018年4月12日采摘的易武薄荷糖高杆与易武多依高杆古树普洱茶 。
2018年8月份 ， 【茗石斋】资深茶友数人驱车前往广州市增城区 ， 求品2018年4月13日采摘的易武多依高杆古树普洱茶 。
2018年11月16日 ， 【茗石斋】资深茶友共聚【通汇国际茶城八楼茶室】 ， 专品2018年4月上旬采摘的易武高杆古树普洱茶 。
蟒蛇箐高杆
蟒蛇箐是发现比较晚的一块茶地 ， 去蟒蛇箐的路也跟铜箐河一样 ， 要过河爬山 ， 有一段路是沿着蟒蛇箐河流行走1小时 ， 也是很艰辛 。
蟒蛇箐近两年被小众茶友追捧 ， 因为这里有高杆 。
蟒蛇箐的高杆古树 ， 据普洱茶之家了解总共有37颗 。
这样笔直的高杆古树 ， 小武把它们比作古树茶中的长颈鹿 。
光看这生态 ， 就让人垂涎三尺呀 。
和铜箐河高杆、天门山高杆一样 ， 蟒蛇箐高杆树龄大 ， 茶树很高 ， 叶片肥厚很长 ， 梗也长 。
易武高杆古树 普洱茶中的长劲鹿
只有易武才有高杆吗？ ， 当然不是 ， 就跟国有林一样 ， 不只是易武专有 。蛮砖、倚邦等地都有国有林和高杆古树 。今年的老班章高杆古树茶王还卖了66万呢！
易武高杆古树茶的特点 ， 易武高杆古树的口感如何 ， 都一样吗？肯定不一样啦 ， 薄荷塘和铜箐河肯定有差别 ， 我们列举了一些高杆古树都有的特点 。
理性的角度
高杆类茶树的定义 ， 是个各说各话的定义 ， 可以说主干达到几米以上 ， 也可以说是未被人为破坏过的古茶树 ， 但统一的特征都在于茶树主干的高度 。
这类茶树属稀缺性树种 ， 普洱茶树的历史进程 ， 一直围绕着火烧 ， 破坏的事件 ， 大部分普洱茶产区的古茶树都有过这样的历史 ， 也就是说 ， 高杆类的茶树的量并不大 。
高杆类茶树到底好在哪些方面 ， 没有一个人说的清楚 ， 以制茶的角度来看 ， 高杆类茶树与矮化类茶树的品质差异极为细小 ， 不进行对比或是资深的茶友 ， 几乎喝不出差异 ， 所以 ， 基本是人云亦云的好 。
什么是高杆古树茶
高杆古树 ， 普洱茶中的长颈鹿 ， 这种茶有个比较直观的名字 ， 叫做高杆古树茶 。
顾名思义 ， 树干很高 ， 把它和一般古树放一起 ， 就像是“鹤立鸡群”“一枝独秀” 。
我们把这种未经过矮化的 ， 树干笔直通天的古树茶叫高杆古树 。
说“通天”有点夸张 ， 又不是孙猴子的金箍棒 ， 那么树干要多高才算高杆 。
一般来说要超过5米 ， 易武的高杆一般有20多米高 。
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