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黑茶是不是红茶类的,红茶绿茶黑茶销售量对比

茶知识

普洱茶是红茶吗
普洱茶并不是红茶，但是普洱茶的熟茶后期的工艺与黑茶非常的相似，所以可以勉强的归为黑茶一类 。
但其实普洱茶与黑茶也有很大的差别，因为普洱茶根据发酵的程度可以分为生普和熟普，而熟普可以归茶归为黑茶一类，但生普发酵程度非常低，是类似于黄茶和白茶 。
但生普与黄茶白茶也不尽相同，因为随着生普的储存时间越来越长，它也会慢慢的进行转化，发酵程度会逐渐的加深，一直到全部发酵，所以生苦的每一个时期发酵程度都不同，无法进行确定的界定 。

为什么有人会认为普洱是属于红茶或黑茶类，鄙人认为有以下几点原因
这一种人平时喝茶，但是不懂茶不懂茶文化，只把茶当做解渴之物，没有深入了解茶；
带着喝茶的人不专业，被误导了，可能某个店的茶艺师给出介绍就说这是某某某红茶，某某某黑茶，几年前的大部分书籍上也把普洱归为黑茶一类，这是行不通的；
凭个人感觉，看到饼面泛黑，就说是黑茶；看到别人说这是熟茶汤色，红浓明亮，于是乎看汤色觉得是红茶，那生茶金黄透亮是不是归为黄茶一类？
黑茶是不是传销;黑茶行业知识库
最近网络上盛传黑茶传销，很多网民也在问湖南华莱黑茶是不是传销，华莱黑茶是传销吗，华莱黑茶合法吗等一系列的问题，一时风浪四起 。
下面让湖南省公安厅经侦大队经侦处副处长杨辉斌讲湖南华莱黑茶是不是传销，华莱黑茶是传销吗，华莱黑茶合法吗,请点击观看视频 。

黑茶的概念
黑茶是以一定成熟度的鲜叶为原料,经杀青、渥堆发酵、蒸压等工序,制的一类茶叶的总称,是我国西北少数民族地区的生活必需品,黑茶的年产量很大,仅次于绿茶、红茶,成为我国的第三大茶类,也是我国特有的茶类,生产历史悠久 。
黑茶是利用发酵的方式制成的一种茶叶,由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间 。
【黑茶是不是红茶类的,红茶绿茶黑茶销售量对比】所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑,叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶” 。


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