观外形
可以通过抓的触感来辨别红茶的外形、轻重、粗细、紧松度等 。
但是不要抓太大把的红茶，避免手心的汗渗入茶中而受潮 。
品质优的红茶：外形呈条索状，比较重、结实,完整无缺、干净、大小均匀，色泽一致，并带有金色的毫毛，那就品质优的红茶 。
品质劣的红茶：品质差的红茶则以松、散、粗、轻、粉末或碎叶.并掺杂了其他的物质（杂草、老枝、茶果等）都视为劣质红茶多为劣品 。
关于祁门红茶
祁门红茶，中国历史名茶 。
著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带 。
祁红特绝群芳最，清誉高香不二门 。
祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称群芳最、红茶皇后 。
祁门红茶加工过程中被捻碎的叶片，和红茶一样的品质，只是外形比较碎，价廉物美，性价比高，适用于只要求红茶品质，对茶叶外形没有要求的红茶粉提取原料首选 。
祁门红茶的特点
外形：首先祁门红茶的特点体现在外形方面，祁门红茶外形条纹紧秀，色泽乌润，显露出金毫，尤为好看 。
香气：祁门茶的香气也是很有特色的，这也是它的特点之一，闻起来像果香又像兰花香，清新独特，国际茶市更给这种独特的香气起了名字，叫“祁门香” 。
汤色：祁门红茶的特点是其汤色，茶汤如其名，汤色红艳明亮，不愧为红茶，独具风格，被称为“王子茶” 。
营养成份：祁门红茶还是一种富含各种健康成份的茶叶，这造就了它的色香味，而且红茶和其他东西混合起来diy也是很有风味的，比如，和牛奶配合着一起，不仅美味而且营养丰富 。
从几个方面告诉你普洱茶和红茶的区别
从外形上面看，普洱茶有两种形态，普洱紧压茶和普洱散茶两种 。
【红茶的外形,九曲红梅红茶的色泽】普洱茶散茶外观条索肥壮色泽褐红色 。
普洱紧压茶是把晒青过后的茶叶能过蒸压而成形的，外形主要有饼状、砖状、沱状、瓜状等等 。
红茶主要有功夫红茶和红碎茶两种，功夫红茶多外形条索细小俊秀如雀舌，，金毫显露，因为熏制的原因茶叶为暗红偏黑的颜色 。
从茶的外形上看，普洱茶和红茶并不是同一类茶 。
荔枝红茶
荔枝红茶，是一种果味香创新红茶，是广东省出口商品茶之一，其风味独特，深得国内外消费者喜爱的红茶品种 。
荔枝红茶外形条索紧结匀整，金毫显露，色泽乌黑油润，荔枝香味浓烈 。
荔枝红茶品质特点：外形条索紧结匀整，金毫显露，色泽乌黑油润，荔枝香味浓烈 。
内质滋味浓强鲜爽甜润，汤色红艳明亮，叶底柔软红亮 。
属于红茶中的香料茶 。
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