三大红茶种类
小种红茶:小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分 。
主要代表有武夷山正山小种红茶,桐木关小种红茶,金骏眉红茶等 。
工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品,主要有祁门功夫,湖红功夫,滇红功夫,功夫红茶,宁红功夫,宜红功夫,越红功夫,川红功夫,政和功夫,闽红功夫,坦洋功夫,白琳功夫 。
其中以祁门功夫最出名 。
红碎茶:红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品,通俗一点就是通过机器把茶叶切碎加工即成国际CTC红茶,这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶 。
市面上卖的袋泡茶一般都是红碎茶 。
以下的主要红茶种类是大家所熟悉的
世界的四大名茶(红茶)是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶 。
我国的红茶种类主要有:湖红功夫、越红功夫、闽红功夫、川红功夫、祁门功夫、滇红功夫、坦洋功夫、宜红功夫、政和功夫、宁红功夫、白琳功夫、正山小种、烟小种、叶茶、碎茶、片茶、末茶等 。
还有很多很多种类的红茶,大家不熟悉,可能外国人熟悉,但是中国人不熟悉 。
饮用红茶可随各人不同喜好和口味进行调制,喜酸的加柠檬、辛加肉桂,如果加入牛奶及糖更具有异国风味 。
英式下午茶多饮用红茶 。
功夫红茶的泡法功夫好茶
中国的的茶文化已经有上千年的历史,品茶也是中国的一大文化特色 。
不知道大家有没有喝过功夫红茶,或者了不了解功夫红茶的泡法,功夫红茶是红茶中的精品,只有了解了功夫红茶的泡法,才能泡出诱人功夫红茶,今天小编在这里就告诉大家功夫红茶的泡法,感兴趣的 。
操作不同
制作工夫红茶的时候,只需要用红茶的制作工艺,也就是经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙制成,而功夫红茶在操作手法上就十分的讲究了,水和火讲究一个活字,活水活火,也是功夫红茶的煮茶要诀 。
工夫红茶所指的是一种红茶茶类,而功夫红茶所指的冲泡红茶的一种工艺和方法,大家以后看到工夫红茶和功夫红茶的时候,就一定要明确地知道,两者就是不同概念的,是大有区别的,才可以教会其他志同道合的茶友们哦 。
红茶金骏眉的价格,红茶的种类和功能是样的
红茶金骏眉的价格,红茶的种类和功能是一样的!
一 。功夫红茶是我国特有的红茶,如祁门功夫和滇红功夫 。“功夫”有两个意思 。一是加工时间红茶金骏眉的价格比其他红茶要长 。二是利用酿造时间慢慢品尝 。
2 。小红茶:小红茶是最古老的红茶和其他红茶的祖先 。其他的红茶是从小红茶演变而来的 。它可以分为正山族和外山族,都起源于武夷山地区 。
【烘焙红茶和功夫红茶,红茶功夫红茶的区别】三 。红茶是国际茶叶市场上的一大产品 。可以用机器加工成国际CTC红茶 。这种茶最适合调味茶、冰红茶和奶茶 。
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