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本绿壶用红茶养,紫泥用红茶养好吗

茶知识

在众多泡茶的茶具中，莫过于紫砂壶 关于以下几点，你需要了解到
①用紫砂壶泡茶，不必过分拘泥于固定形式，可以根据自己的情况而定 。
②紫砂壶特有的双重气孔，具有泡茶储香的功能 。泡茶不失原味，这是一般茶具所做不到的，可以冲泡多种不同品类的茶 。
③紫砂壶的泡茶功能，具有良好的适茶性，因而在泡茶功能中，具有良好的透气性功能，这也是紫砂茶壶泡茶独有的优势 。
④就实际情况而言：一些资深壶友选择“依壶择茶”的原因 。例如：对一些高香性的红茶、建议用朱泥壶这类壶冲泡；一些浅色系列的茶，建议用本绿紫砂壶、优质段泥壶这类颜色调比较浅的壶泡茶，方便泡养，也能更让茶与壶更亲近 。

紫砂壶：浅谈为何会养壶失败
【本绿壶用红茶养,紫泥用红茶养好吗】紫砂壶：浅谈为何会养壶失败
一把紫砂壶，泥料是根本，工艺再好，没有好泥料也是空中楼阁，是经不起推敲的 。
▲本山绿油性断面，我们常说紫砂泥料，都会说「本山、原矿」这样的前缀，本山、原矿即是指黄龙山，比起长兴、安徽等地的外山泥料，黄龙山原矿的紫砂泥更易泡养 。
▲原矿底槽清，本山料大部分都是鳞片状沉积矿，含有有机物，且有油性更佳；外地矿料很多是粉质状或石块状，绝大部分无油性 。
段泥壶
【段泥】和【本山绿泥】以及段泥底矿炼制的【青灰泥】均有一样的特性，胎轻质疏，好沏绿茶 。
用段泥和绿泥制成的紫砂壶冲泡碧螺春、龙井等绿茶最佳，切不可用黑茶，熟普洱等来养壶，容易使壶吐黑 。
本山绿的小壶如西施，专泡陈普，尤其是荷香散普，能还原出其内涵与本味 。

黄颜色的紫砂壶为什么原料称为本山绿泥
黄颜色的紫砂壶为什么原料称为“本山绿泥”有的为本山绿泥壶，有的为段泥壶 。“本山”是指宜兴本地原矿，以区别于其他地区矿料，“绿泥”是指在泥料矿石刚刚开采出来时所呈现的是青绿色泽 。本山绿泥属比较稀少的矿泥，一般很少单独用来制壶 。这是因为本山绿泥可塑性差，烧制过程中容易龟裂 。
本山绿泥吐黑的问题
答：网上有人说本山绿泥温度低能吐黑，告诉大家这是不可能的，原矿本绿低温高温泡茶都不会吐黑，本山绿泥低温烧，高温烧是不会吐黑，只是颜色有丁点差异 。
但是往往用段泥冒充本山绿泥壶，烧低温能接近本绿壶色，烧的温度低了，泡茶久了就会吐黑，这是辨别真假本山绿泥泥壶的证据之一，市场上也有调色的壶，冒充本山绿泥壶，当然这也容易区别 。
铁观音、绿茶四种茶
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶：不合适用红茶、普洱茶朱泥、红泥的壶：都可以用壶口小的壶：不合适用铁观音底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶：用铁观音比较合适深色天星泥、深色青灰泥壶、：用红茶比较合适普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶比较合适容量大的壶：不合适泡绿茶段泥、淡颜色的泥料：用绿茶和铁观音比较合适 。
容量小的壶：比较合适泡绿茶壶口大的壶：比较合适泡铁观音清水泥的壶：比较合适泡红茶高温烧制的底槽清(猪肝色)：用红茶、普洱比较合适 。


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