滇红茶可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适 。
而滇红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小 。
滇红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃 。
滇红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 。
但滇红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。
凤庆滇红茶
凤庆是滇红茶的诞生地,滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功,从上世纪40年代起当地生产的"滇红"就出口英美等国,凤庆也被称为滇红茶乡 。
凤庆的滇红茶甄选凤庆早春纯芽尖精制而成,所产大叶种茶菁酚类化合物、生物碱等成分含量高,居中国茶叶之首,所以凤庆滇红茶的功效很多 。
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶,内含有很多的营养成分,适宜饮用好处很多 。
养胃护胃
滇红茶是一种全发酵茶,里面所含的茶多酚,在发酵过程中,含量减少,所以对我们胃部的刺激也是比较小 。
茶性温和的滇红茶,经常饮用不仅仅不会伤害我们的胃部,相反的可以养胃;冬季的时候,对于胃不好的人来说,可以在冲泡好的滇红茶内,加入一些天然蜂蜜、牛奶,这样的话可以消炎,还可以保护胃粘膜;并且对于治疗胃溃疡也有一定的效果哦 。
滇红红茶的特点及功效
杀菌消炎,滇红茶里面的多酚类物质可以消炎,经实验表明,滇红红茶里面的儿茶素可以和单细胞细菌相结合,使其蛋白质活性受限,以达到杀灭和抑制病原菌的作用 。所以,喝滇红红茶可以杀菌消炎,将茶水涂在外伤处,可以避免伤口感染 。
【滇红茶含量,滇红红茶读音】滇红红茶里面的咖啡碱含量较高,具有兴奋大脑皮层的功效 。喝滇红茶可以提神,让自己的思维更加几种,让反应更加敏锐 。同时,滇红茶还可以使心脏兴奋起来,可以使心血管的血液循环加快,能够将体内的乳酸排出,起到消除疲劳的作用 。
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