形容羊肉串好吃的诗句?描写烤羊肉串的句子
1.关于烤全羊的诗句,诗词
在《诗经·大雅·生民》中，有烧烤羊肉的记载 。
古人谷熟而祭，在祭祀时，“取羝以軷，载燔载烈 。以兴嗣岁 。”羝，即公羊 。軷，即剥，指剥羊的皮 。
载，是语气助词 。
燔，即将肉放在火里烧炙 。
烈，毛传：“贯之加于火曰烈 。”
即将肉串起来架在火上烤 。
兴，即兴旺 。
【形容羊肉串好吃的诗句?描写烤羊肉串的句子】嗣岁，即来年 。
这句诗翻译成现代文就是：取一只公羊，剥皮之后，把羊肉串起来，放在火上炙烤 。
这样做的目的是什么呢？是祭祀上苍，祈求明年有个好收成，即“以兴嗣岁” 。
扩展资料
写烤羊肉串的色香味形味形的句子
羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味 。
色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口 。
羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些 。
羊肉串特写烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤 。
烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料 。
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴 。
常用的炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等 。
市面上常见的炭有：易燃碳、木炭、机制炭三种 。
易燃烧烤炭的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃，缺点是较贵 。
普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烧烤的过程中须加炭 。
机制烧烤炭是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，这种烧烤炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵 。
很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭，缺点是不宜引燃 。
2.描写羊肉串的句子
1. 羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味 。
2. 烤羊肉串用的铁钎子百，长30厘米左右，一头装有木柄 。制做时，先将精羊肉切成3平方厘米见方的度薄片，依次穿上铁钎，然后置放在烤肉槽上，一边用煤火烤，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然等佐料 。
3. 烤羊肉串的加工十分讲究，必须在特内制的烤肉铁槽上烤灸 。烤肉槽分上下两层，中间隔板成网孔状，用无烟煤作燃料 。
4. 烤羊肉串不用说地球人都知道，是新疆维吾尔族和哈萨克族特容色的风味小吃 。新疆烤羊肉串加工讲究，风味独特，肥香热辣，驰名全国各地 。
5. 麻辣鲜香的羊肉串，是孩子们十分喜欢吃的一种路边摊小吃 。
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