江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

工夫红茶自然碎,红茶绿茶特点

茶知识

浙江的内销和外销红茶有什么不同
红茶还分外销和内销，你是否知道是什么意思呢 。
有了解过没，往下看也许你就知道答案了 。
外销红茶在1966年以前浙江都是加工工夫红茶，自1967年起改制越红叶茶和全国第二套工夫红茶自然产生碎片未茶（即轧制碎红茶）.内销红茶1971年起实行产品规格 。

哪些茶属于红茶，简述4大红茶品种
哪些茶属于红茶，简述4大红茶品种
四川省：红茶有宜宾的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶 。
福建省：红茶有福鼎的白琳工夫，福安的坦洋工夫，祟安的正山小种等 。
云南省：红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶 。
广东省：红茶有英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等 。海南省：南海、通什、岭头等的海南红茶 。
广西壮族自治区：红茶有广西红碎茶 。
红茶的识别
观看茶色：一般而言，大叶种原料制成的工夫红茶，色泽澄红，金毫密布，中小叶种原料制成工夫红茶色泽乌润，红碎茶一般乌黑油润或棕褐 。
察看茶形：红茶按外形形状可分为条红茶和红碎茶两类 。小种红茶和工夫红茶都是条红茶 。
品闻茶香：优质红茶或工夫红茶，有甜香或焦糖香，小种红茶有松烟香 。
常见的红茶品种：正山小种（或桐木小种或星村小种），祁门工夫，滇红，宁红，宜红，坦洋工夫（闽红），斯里兰卡红茶，印度阿萨姆红茶，印度大吉岭红茶

红茶的种类分三种
小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分 。武夷山产量最多 。
红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品，用红碎茶通过机器加工即成国际ＣＴＣ红茶，这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶 。
工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等等 。其“工夫”两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味 。
红茶的种类较多，般又可分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍
工夫红茶:是*特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、湖红工夫、宁红工夫、川红工夫、宜红工夫、越红工夫、浮梁工夫、*工夫、*苏工夫等 。
小种红茶:是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分 。
红碎茶:红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶 。
红茶茶珍:红茶茶珍是茶叶的一种加工品 。
中国茶叶茶类型 红茶
【工夫红茶自然碎,红茶绿茶特点】分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
其中正山小种、金骏眉、祁门红茶、云南滇红、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川红工夫等茶品味红茶中的优质茶类 。
小种红茶包括正山小种、外山小种等茶品 。
工夫红茶包括滇红、闽红、湖红、川红、越红、湘红、粤红等茶品 。
红碎茶包括叶茶、碎茶、片茶、末茶等茶品 。


    推荐阅读


    上一篇：红茶的酸来源于哪,红茶有三是哪三种

    下一篇：干烘和红茶的区别,白琳工夫红茶怎么制作