谁不适合喝酸奶 _酸奶

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喝酸奶的好处很多，能促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效，对缓解和预防便秘也有帮助，但是你知道吗，有些人是不适合喝酸奶的，下面我们就来看看什么人不适合喝酸奶。

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谁不适合喝酸奶
第一，对牛奶过敏的人
部分婴幼儿牛奶过敏表现为贫血，是由于服用牛奶后出现不明显的肠道出血，往往在出血几个月后才引起家长的注意。部分婴儿对牛奶、鸡蛋等食物中的部分蛋白质成分过敏，出现呕吐、烦躁、呼吸困难或皮肤过敏反应(常为湿疹)，甚至休克。所以对牛奶过敏的人往往不适合喝酸奶。
第二，腹泻或其他肠道疾病
【谁不适合喝酸奶】对乳制品消化吸收好的人，肠道损伤后会丢失大部分乳糖酶，导致乳糖不耐受，腹泻加重。此外，胃肠手术、腹泻或其他肠道疾病后的患者不适合饮用酸奶。
第三，糖尿病患者
在酸奶的生产过程中加入蔗糖作为发酵促进剂，有时用各种糖浆调味。所以糖尿病患者要特别注意:只能选择用代糖制作的无糖酸奶，要按照营养学家推荐的量服用。

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最适合喝酸奶的6个人
1.经常吸烟的人
专家发现，酸奶中丰富的维生素A等生化活性成分可以保护气管壁免受炎症，所以对于经常吸烟的人来说，可以有效预防经常吸烟引起的支气管炎的发生。
2.计算机工人
科学家们发现，当人们从事计算机工作时，很容易导致体内维生素A和维生素B的大量消耗，从而导致疲劳和视力下降，矿物质元素钙的吸收不足，以及x光辐射的影响。酸奶富含维生素A、维生素BT、矿物质元素钙、能抑制X射线辐射的生化活性成分等。，对人体会有好处。所以电脑工作者为了自己的健康，应该经常吃酸奶。

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3.萎缩性胃炎患者
临床医学专家发现，食用酸奶对萎缩性胃炎患者的辅助治疗可以起到非常好的作用，这是酸奶中的蛋白质会因受热和乳酸而变性的一个因素，而酸奶中这些变性的蛋白质和磷脂会紧紧吸附在胃壁上，对胃粘膜起到非常好的保护作用。同时，这些变性蛋白可以刺激胃粘膜下壁细胞的分泌，修复受损的胃粘膜。同时，酸奶中乳糖分解代谢产生的乳酸和葡萄糖醛酸还能增加胃功能所需的酸度，抑制有害细菌分解蛋白质产生毒素，保护胃免受毒素侵蚀，有利于胃炎的恢复和治疗。因此，对于萎缩性胃炎患者来说，经常吃一些酸奶是可取的，这不仅对胃本身有疗效，而且对整个人体的营养供应也会有很大的好处。
4.经常喝酒的人
酸奶可以在胃粘膜表面形成一层厚厚的疏水层，抵抗酒精等各种外界因素对胃壁的侵蚀。同时，酸奶中含有的半胱氨酸、维生素B1、维生素B2和矿物质元素钙能分解酒精中的醛类化合物，并与酒精一起迅速排出体外，从而减轻心脏、肝脏等内脏器官的负担，防止酒精中毒。所以，在喝酒之前，人们喝酸奶可以得到最好的效果。

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5、习惯性便秘
临床调查结果显示，便秘症状在老年人中较为常见，尤其是患有高血压、冠心病和肥胖症的老年人。其实便秘患者只要定期吃点酸奶，这种不适症状是可以消除的。这主要是因为酸奶不仅可以给患者补充水分，而且酸奶中含有的大量乳酸和乳糖在人体内发酵后可以加速胃肠蠕动，使大便通畅。所以吃酸奶对习惯性便秘的人会有帮助。
6.骨质疏松症患者
美国、英国等国医学专家最近的研究指出，骨质疏松症不仅与钙的缺乏有关，还与锰和维生素d的缺乏密切相关，因子微量元素锰不仅参与体内多种酶的激活过程，而且与维生素d一起促进人体对矿物质元素钙的吸收，专家还建议骨质疏松症患者在医生的指导下服药和体育锻炼，同时也要经常吃酸奶。这是因为酸奶富含钙、锰、供体D、乳糖等高活性矿物质元素，对骨质疏松症患者的辅助治疗能起到很好的作用。