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滇红茶汤色的等级,金丝滇红茶特点

茶知识

【滇红茶汤色的等级,金丝滇红茶特点】滇红茶冲泡注意事项 不同等级滇红冲泡对比
滇红茶冲泡注意事项 不同等级滇红冲泡对比
一级：汤色浓红亮 ， 滋味浓厚尚醇 ， 苦回甘 ， 香气馥郁甜味明显 。
金毫：汤色红亮 ， 滋味浓醇微带酸 ， 苦轻回甘 ， 香气清醇带甜味 。
老树：汤色红亮 ， 滋味醇厚 ， 丰富饱满 ， 苦回甘 ， 香气为花果香 ， 持久 。

好的滇红茶是什么样子的
我们要了解的是 ， 滇红茶其实是云南红茶的一个简称 ， 它其实还有分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种 。
那么滇红工夫茶 ， 其芽叶肥壮 ， 金毫显露 ， 汤色红艳 ， 香气高醇 ， 滋味浓厚 。
而滇红碎茶又称滇红分级茶 ， 其外形均匀 ， 色泽乌润 ， 滋味浓烈 ， 香气鲜锐 ， 汤色红亮 。
至于滇红茶的品饮方式以及它冲泡后呈现出的样子 ， 都是很独特的 。
其品饮多以加糖加奶调和饮用为主 ， 加奶后的香气滋味依然浓烈 。
冲泡后的滇红茶汤红艳明亮 ， 高档滇红 ， 茶汤与茶杯接触处常显金圈 ， 冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象 ， 冷后浑早出现者是质优的表现 。
滇红茶的等级特点
特点滇红 ， 特级滇红外形比较紧结肥硕 。干茶的颜色为乌润特显金毫 。冲泡出来的汤色比较艳亮 。闻之鲜郁高长的香气 ， 品之鲜爽醇厚的茶汤 。那是特级滇红独有的魅力 。
一级滇红 ， 外形肥硕雄壮 ， 色泽乌黑润泽 。金毫比较显著 。茶汤鲜亮 ， 香气比较长 。茶味浓厚鲜爽 。
二级滇红 ， 本文地址：https://www.chayi5.com/hongcha/dian/219850.html

滇红茶品质特征
滇红工夫内质香郁味浓 。
香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好 ， 尤其是云县部分地区所产的工夫茶 ， 香气高长 ， 且带有花香 。
滇南茶区工夫茶滋味浓厚 ， 刺激性较强 ， 滇西茶区工夫茶滋味醇厚 ， 刺激性稍弱 ， 但回味鲜爽 。
优质的滇红功夫茶具有肥硕雄壮 ， 条索紧结 ， 色泽乌润 ， 金毫特显 ， 汤色鲜亮的特点 ， 此为功夫茶之上品 。
不同等级的滇红茶特征也不尽相同 ， 要进行细致的挑选和甄别 。
浸泡的时间决定着红茶的甜度 ， 每个人的口感不同 ， 茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感 ， 只有等您细细实践后 ， 才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法 。
本身滇红价格比较亲民 ， 闲暇之余 ， 也可常与好友 ， 相聚品饮 。


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