中国红茶的地域分类
江西修水县――宁红功夫 , 宁红功夫产于江西修水县 , 品质也达到了国际红茶的标准 , 因而远销美国、英国、俄罗斯、日本等多个国家 。
湖北宜昌――宜红功夫 , 宜红功夫红茶产于湖北宜昌 , 宜红功夫红茶的外形条索纤细紧结、条索均匀、带有明显的白毫 。干茶色泽乌黑透黄 , 润泽度好 , 香气怡人 , 带有独特的蜜香 。冲泡后的茶汤色泽艳丽 , 入口滋味清爽、醇厚、回甘明显 , 其叶底茶条均整亮丽 。宜红功夫红茶主销欧美等国家 , 年产量高 , 品种优 。
四川――川红功夫 , 川红功夫茶产于四川 。四川产茶历史悠久 , 种类繁多 。川红功夫生长在地势比较高的山 。作出的成品茶色泽乌润均整秀丽、带有白毫 , 有一种独特的花果香 , 香气清爽无杂味 。
宜红功夫茶叶品质特征
宜红功夫茶形状条索紧细有金毫 , 色泽乌润 , 香甜纯高长 , 味醇厚鲜爽 , 汤色红亮 , 叶底红亮柔软 。茶汤稍冷即有“冷后浑”征象发生 , 系我国商品高质的功夫红茶之一 。宜红功夫形状特征显著 , 内质香味鲜醇 , 是典型的功夫红茶 。冲泡后 , 汤色、叶底红亮 , 香气馥郁 , 滋味甜醇宜红茶条索紧细有毫 , 色泽乌润 , 香气甜纯 , 汤色红艳 , 滋味鲜醇 , 叶底红亮 。高等茶的菜汤还会泛起“冷后浑”征象 。据湖北省《慈利国志》评还:“鹤峰帮者西贡品 , 其与宁都同为尚第一 , 中外驰名 。”由此可见 , 宜红茶很早就在国际市场上享有较高的声誉 。
女生适合喝乌龙茶还是红茶2
越红功夫 , 越红功夫是浙江绍兴出产的工夫红茶 , 在民国时期 , 市场上就有少量的越红功夫开始生产售卖 。越红功夫色泽污润 , 外形优美 , 香气浓郁 , 滋味甘醇 , 很是好喝 。
宁红工夫 , 宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一 , 产于江西修水县 。宁红工夫紧结秀丽 , 金毫显露 , 色泽乌润 , 香味持久 , 因叶底红亮、滋味浓醇驰名中外 。
闽红的特点是什么
闽红的特点是什么闽红产自福建省 , 全称闽红功夫红茶 , 由于茶叶产地、茶树品种、品质气概差别 , 闽红功夫又分白琳功夫、坦洋功夫和政和功夫 。其特点为:1,政和功夫:闽红三大功夫茶中的上品 , 形状条索紧结肥壮多毫 , 色泽乌润 , 汤色红浓 , 香高鲜甜 , 滋味粘稠 , 叶底肥壮尚红 。2,坦洋功夫:形状细长匀整 , 带白毫、色泽黝黑有光 , 香味清鲜甜和 , 叶底红匀滑腻 。3,白琳功夫:形状条索细长弯曲 , 茸毫多叶 , 色泽黄黑 , 汤色浅亮 , 香气鲜纯有毫香 , 味清鲜甜 , 叶底鲜红带黄 。
常见的红茶品种
正山小种红茶 , 正山小种红茶产于福建武夷山 。冲泡后有着独特的桂圆香和松烟香 , 茶条色泽艳丽透彻 , 入口醇滑甘甜 , 叶底均整鲜亮 , 茶性温和 。
滇红功夫 , 主要产于云南省 。是我国红茶的后起之秀 。滇红功夫红茶品质优异 , 不但深受国内爱茶人的好评 , 还远销俄罗斯、波兰等东欧、西欧、北美等数十个国家和地区 。
宁红功夫 , 产于江西修水县 。品质也达到了国际红茶的标准 , 因而远销美国、英国、俄罗斯、日本等多个国家 。
【功夫红茶叶底,红茶是什么样子】宜红功夫 , 宜红功夫红茶问世至今已有百余年历史 。该品种红茶产于湖北宜昌 , 宜红功夫红茶的外形条索纤细紧结、条索均匀、带有明显的白毫 。
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