如何鉴别红茶的质量
优质红茶的特征:
外形:条索紧细、匀齐 。
色泽:乌黑油润,
香气:小种红茶有松烟香;工夫红茶有糖香;川红有桔糖香 。
汤色:汤色红艳,碗沿有明亮金圈,冷却后有冷浑浊现象 。
滋味:茶汤滋味醇厚、鲜甜 。
叶底:芽叶齐整均匀,【立顿绿茶怎么样】柔软厚实,色泽红亮鲜活 。
劣质红茶的特征:
外形:大小长短不均,外形粗糙,杂质多 。
色泽:叶色暗黑,芽尖发黑,或茶叶呈青灰色、银白色;粗老叶色泽枯红 。1
香气:香气低弱、浑浊、持续时间短,或有异味 。1
汤色:汤色呈深暗色或浅暗混浊 。【立顿绿茶怎么样】1
滋味:味淡薄或带粗涩味 。1
叶底:叶底花青、乌暗且不展开 。
川红工夫茶的功效与作用
好的茶叶泡出来茶不仅味道醇正,而且功效与作用极好,就比方说川红工夫茶,不少朋友估计都对其不是很了解 。
川红工夫茶的功效与作用都有哪些 。
川红工夫茶怎么冲泡 。
这都是大家迫不及待想要了解的话题 。
下面就跟随小编一起来全面了解一下川红工夫茶吧 。
川红受到重创
上世纪90年代,由于前苏联和东欧国际市场变化等原因,“川红”受到了重挫,在国内外市场上已基本见不到“川红”的身影,“川红”名存实亡 。
在和省内茶业界专家、老茶人交流的时候,林湖茶人陈岗看到许多老茶人谈起“川红”除了遗憾,还有一些割舍不掉的情缘 。
“川红”为什么会走到这种尴尬的处境,“川红”真的就这样消失了吗 。
这到底是什么原因 。
制作方法
林湖牌“川红名茶”系列产品就是在四川农业大学茶叶专家、教授的亲自指导下,通过继承与创新而研发的高端产品 。
继承了宜宾“川红工夫”的传统特色,挖掘外贸品牌及茶文化价值 。
进行技术与产品创新,运用名茶开发思路,精细栽培与采摘,精湛加工而成 。
由川农大茶学系杜晓教授亲自设计研发方案,林湖公司技术部具体实施技术开发 。
经过3年的不断探索与实践,成功开发出的林湖“川红名茶”,既还原“川红工夫”传统的“橘糖”甜香风味,又富有天然“花果香韵”,其品质源于“川红”又优于“川红” 。
宜宾川红茶叶集团成立典礼举行
【川红茶叶怎么样,宜宾川红茶叶电子】2010年12月25日上午,宜宾川红茶叶集团成立典礼暨挂牌仪式在宜宾酒都饭店举行 。同时,宜宾市政府、高县政府、和君咨询集团共同签署了中国首支茶产业引导基金“宜宾川红茶业投资基金”框架协议 。“川红茶产业投资基金”由宜宾市政府、高县政府、和君咨询集团共同发起,委托中国最大的“管理咨询 投资银行”公司北京和君咨询集团管理,旨在推动“川红集团”实施全球化品牌战略及整合中国茶产业分散格局,争取在三年内把“川红集团”打造成为全国知名的茶叶龙头企业,用企业业绩反哺产业链上游的茶农,实现“藏富于民”的国家理想,力争使川红成为继五粮液之后的宜宾又一知名的地域名片 。
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