茶的功效和副作用
-->花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱 。
最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的 。
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶 。
根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大 。
谷花茶
江南茶区于农历七月三日立秋到了谷子开花，稻田一片金黄季节，继春茶、二水(夏茶)之后，第三次采摘的茶称为谷花茶 。
云南则称秋茶为谷花茶，与春茶相同理由，云南也应该没有所谓谷花茶 。
因为云南所称秋茶，【著名红茶】应为雨季停止之后所采收，也就是应该在9月下旬至11月底之前，与江南地区谷花时节，差异甚大 。
以个人观点，以云南气候特征，普洱茶第三季茶应还是雨季茶，第四季最后一采，即称秋茶较为恰当 。
按规格分类
初制毛茶分为春、夏、秋三个规格 。
春茶又分春尖、春中、春尾三个等级 。
夏茶又称二水 。
秋茶称为谷花茶 。
普洱茶中以春尖和谷花品质最佳 。
及其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成的普洱茶，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇厚 。
【谷花茶制作红茶,谷花茶喝普洱茶的区别】产品介绍
又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起窨制，茶将花香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁 。
最普通的花茶是用茉莉花加工的茉莉花茶，普通花茶的茶坯采用绿茶制作，也有用红茶制作的 。
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶 。
根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大 。
文张铁华
茶是最健康的天然饮料，茶是人们日常生活必需品 。
喝好茶是一种福气，是一种享受 。
入伏前后，全国大部分地区气候高温闷热，所以我每天大部分时间都呆在家中喝茶 。
我喜欢品饮普洱茶，其中云南省勐库戎氏普洱茶品我收藏的最多、也最全 。
2006年11月初，勐库戎氏刚刚在京推出了首批乔木王1000克谷花茶大砖，我立即就买了两块大砖，当时的大茶砖每块仅为120元整 。
从2006年至2017年，在我家存放将近11年了 。
因普洱茶越陈放越好喝，到现在已经非常的好喝了 。
按照普洱谷花茶采摘季节时间，此时采摘制作的茶叶称为“谷花茶” 。
云南普洱谷花茶，条索肥嫩，汤色黄亮，滋味纯厚，生津回甘好 。
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