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红茶骨瓷,英国红茶器皿

茶知识

英国红茶的泡法
传统的英国红茶需要一整套繁复的茶具来冲泡品味 。
优美高贵的骨瓷茶具上，绘有精美的英国植物与花卉的图案，简洁不失优雅 。
英式茶具都是成套使用并镶有金边的杯组，所以非常有收藏价值 。
为增添风味，可在红茶中加入牛奶制成奶茶，但应先加入牛奶，可避免茶表面产生球状油脂 。
在正统的英式茶宴里，不鼓励加柠檬，以免破坏好茶的风味 。

适宜的茶具
红茶高雅的芬芳以及香醇的味道，必须要以合适的茶具搭配，才能烘托出它独特的风味 。
品饮红茶最合适的茶具是白色瓷杯或瓷壶，尤以骨瓷最佳 。
质地莹白、隐隐透光的骨瓷杯盛入色彩红艳瑰丽的红茶茶汤，在升腾的雾霭中感受扑鼻而来的香气 。
闲暇时捧着一杯红茶，度过一个轻松的午后，保温性能最佳的骨瓷杯能保证你品到的每一口茶都温暖且甘甜 。
走入英国贵族优雅的茶文化图
英国茶具起源于中国 。
英国本土的手工艺人看到茶具市场的广大前景，纷纷自发研制各种瓷土，由最早的仿制慢慢进化成独立创造 。
1798年著名的骨瓷配方正式在英国最早的陶瓷工厂Minton投入生产 。
1800年，乔赛亚·斯波德被正式确认为骨瓷发明人 。
【红茶骨瓷,英国红茶器皿】这一质地坚硬、色泽光润洁白、呈半透明状的高温陶瓷材料，很快成为英国制瓷工艺的代表，在茶桌、餐桌上频频出现 。

三／器
正宗的下午茶使用高档的骨瓷或银质茶具，包括茶壶，茶杯和碟子，茶盘，茶匙，糖罐，奶盅，滤茶器，三层点心架，点心盘，刀叉，在阳光下晶莹剔透，银光闪烁 。
英国人为了钟爱的红茶，创造出了与之相配的瓷器－骨瓷，是目前为止唯一世界公认的最高档瓷种 。
英式的瓷器上多绘有植物和花卉的图案，华丽却不庸俗，呈现出一种雅致细腻的内敛 。
茶壶要放在自己的右侧，壶柄与自己的位置呈45度角，这样拿壶的姿势最为自然 。
杯子应该置于自己的正前方，杯子的手柄与杯托上的茶匙也要呈45度角，糖罐放在杯子前面，奶盅在左手边 。
餐巾铺在腿上，用来随时擦手或擦嘴，如中途离席，要把餐巾放在座位上或搭在椅背上，而不是桌子上 。
英国红茶文化的冲泡方法
传统的英国红茶需要一整套繁复的茶具来冲泡品味 。
优美高贵的骨瓷茶具上，绘有精美的英国植物与花卉的图案，简洁不失优雅 。
英式茶具都是成套使用并镶有金边的杯组，所以非常有收藏价值 。
为增添风味，可在红茶中加入牛奶制成奶茶，但应先加入牛奶，可避免茶表面产生球状油脂 。
在正统的英式茶宴里，不鼓励加柠檬，以免破坏好茶的风味 。


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