地瓜这种食物常常会被人们认作是土豆,其实土豆是白薯,而地瓜则是红薯,不仅种类不同,关键是味道以及营养价值都是不同的 。所以说,千万不要将两者弄混,否则菜肴的味道肯定会不一样 。但是,如果是涮火锅的话,可以既放一些地瓜,也可以放一些土豆,这还是可以的 。那么,秋葵和地瓜能一起吃吗?
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没问题的,这两个食物并没有相克,但是秋葵和红薯一起吃 。味道应该不好 。
1、不宜与寒性食物一起吃
秋葵性味:淡;寒 。
秋葵本身是一种寒性食物,食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应,导致身体不适,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,并且也不能食用过多 。
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2、不宜与哪些食物一起食用
秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用,由于秋葵大寒,所以在主食上选择一些热性食物较好,秋葵与热性主食一起食用,可适当调节秋葵的寒性,以免引起脾胃虚寒 。
寒性主食包括:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆 。
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3、不宜与哪些肉类一起食用
秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应 。
【秋葵和地瓜能一起吃吗?】凉性肉食:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼 。
寒性肉食:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼 。
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