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大不同红茶

茶知识

黄山毛峰价格知多少不同等级价格大不同
黄山毛峰价格知多少？不同等级价格大不同！
一级黄山毛峰的采摘标准为：一芽一叶嫩叶开展、一芽二叶嫩叶初展，采摘于谷雨前后
二级黄山毛峰的采摘标准为：一芽二叶嫩叶开展、一芽三叶嫩叶初展，采摘于谷雨前后
三级黄山毛峰的采摘标准为：一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展，采摘于谷雨前后

喝普洱茶有什么用
功效作用大不同，生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品 。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显;熟普经过发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃 。
制作工艺大不同，生茶的加工工艺相对简单一点，云南大叶种晒青毛茶用蒸汽蒸软之后，在特定模具中压制、定型，再进行干燥就完成了 。熟茶需要经过人工泼水渥堆发酵的过程，渥堆发酵的时间根据情况和需要为40-60天左右 。渥堆发酵成功之后的熟茶或制成散茶或制成紧压茶，压制工序与生茶相似 。
新茶or陈茶如何鉴别
01颜色大不同，新茶和陈茶最直观的不同点就是颜色，新茶一般颜色鲜艳，富有光泽；而陈茶则由于在贮存过程中，受空气中水分、氧气和光线的作用，使构成茶叶色泽的一些色素物质发生分解，所以颜色偏黄，没有光泽 。
02味道大不同，新茶口感鲜爽甘甜，香味儿浓郁，冲泡出来的茶汤清透明亮，陈茶口感平淡，有些晦涩，香味儿低沉，泡出的茶汤颜色浑暗 。
03软硬程度大不同，新茶刚刚上市，刚刚炒出来，一般比较干硬，茶梗容易折断，茶叶用手指就能捏成粉末 。陈茶由于放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，一般比较紧缩，用手摩擦，没有轻脆的摩擦音，茶梗也不容易折断，茶叶用手指也不能捏成粉末 。

普洱生茶和熟茶有什么区别哪种更具价值
普洱生茶和熟茶有什么区别？哪一种更具价值？
【大不同红茶】外观颜色大不同，生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，
口感滋味大不同，生茶的茶叶,通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味 。熟茶的，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味 。
汤色叶底大不同，什么是生茶？生猛！冲泡后，生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力！即使存放发很久的古董茶，也能让人感觉到其活力、元气和天然神韵 。生茶的汤色清澈、明亮、透、晰底 。
大不同?华宁杯中国茶文化摄影艺术展评选已揭晓
“大不同·华宁杯”中国茶文化摄影艺术展评选已揭晓7月21日，由《大众摄影》杂志社、宁德市摄影家协会等6家单位联合举办的“大不同·华宁杯”中国茶文化摄影艺术展评选揭晓，共评出特级和二级收藏作品14幅 ，珍藏作品160幅 。本次影赛共收到全国各地来稿6800多幅(组)，作品全方位地展现了深厚的中国茶历史、茶文化内涵 。


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