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功夫红茶分类,潮州工夫茶的特有茶器及其特点

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其中小种红茶可以分为正山小种、外山小种这两类 。
其中红碎茶可以分为速溶红茶、马边功夫 ， 其中马边功夫为红茶新贵 ， 可以上网搜索一下 。
其中工夫红茶包含湘江工夫、祁门工夫、粤红工夫、宜红工夫、江苏工夫、闽红工夫、滇红工夫、越红工夫、台湾工夫、浮梁工夫及宁红工夫等 。
红茶规格分类：碎白毫、白毫、切碎红茶、撕裂红茶、卷曲红茶、茶粉、片茶等 。
祁门红茶的分类
功夫红茶的分类有三级 ， 二级 ， 一级 ， 特级 ， 礼茶等 ， 我国南方人偏爱功夫红茶多一点 。功夫红茶出口的也比较多 。 ， 上图就是功夫红茶中的礼茶 ， 细看叶底 ， 是碎的哈！好多不懂祁红的说怎么把碎茶给我呢 ， 其实这就是祁红最本真的样子！但是它的香味和口感都是非常出色的
祁红香螺 ， 因外形如螺 ， 所以叫香螺 ， 香螺根据采摘时间的不同而呈现出不一样的颜色 ， 采摘时间越早芽豪就越多 ， 采摘越晚 ， 香螺颜色越黑 ， 芽豪较少 。 ， 香螺就是整叶的了 。
祁眉（金针）外形如眉所以叫祁眉 ， 工艺保存了叶型 。 ， 祁门红茶的茶香统称为祁门香 ， 它是包含各种果香味的 ， 只是红茶越好兰香味就越重 。

中国红茶的种类和名称
中国红茶的种类和名称
功夫红茶——祁红 ， 功夫红茶中最为著名的是安徽祁门的红茶__祁红功夫 ， 祁红功夫是由祁门出产 ， 而被命名祁红;祁红功夫因色泽乌黑 ， 有光泽 ， 并有独特的蜜糖香味 ， 在国际市场上被称为‘祁门香’ 。
功夫红茶——滇红 ， 滇红功夫也是工夫红茶中著名的红茶之一 ， 与祁红功夫并列;滇红功夫产于云南的凤庆县;滇红的产地是云南而被命名滇红功夫 。
功夫红茶——宁红 ， 江西修水所产的红茶__宁红功夫 ， 宁红功夫茶比祁门的红茶早出产九十年 ， 当时的宁红功夫是朝廷贡茶__太子茶;而成为贡茶的宁红功夫在国内外的市场已经有一定的知名度 。


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