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红茶泡奶茶需要多少克,怎么鉴别奶茶的茶底

茶知识

那么奶茶行业真的赚钱吗
以杭州市中心的门店来计算，一家门店保守估计一天能出售200杯奶茶，按单价15元一杯来计算，一个月的总营业额约90000元 。
我们先来算一算这一个门店的成本大约需要多少 。
杭州市中心，门店租金约为4万一个月 。
按一家门店4个职员来计算，人工成本每月约2万 。
物料成本，红茶、绿茶、珍珠、奶精、果粒等大约需要20000元 。
按照这个最基本成本来算的话，该家门店每个月利润为28000元，毋庸置疑奶茶行业是暴利 。

奶茶的煮法
热奶茶(泡好后装入保温桶)(20升1桶)3包茶包(60G/包)或3两专用红茶，加入12KG开水煮10分钟后，滤出茶汤，然后加入1斤半奶精,0.72KG白糖搅拌使溶解，再加入6KG水即成20升奶茶一桶，最后加5克特浓牛奶香粉 。
冰奶茶：茶汤冲泡照热奶茶，待白糖和奶精溶解后加入6KG冰块，即成20升奶茶一桶 。
360CC单杯奶茶：20克奶精，200克茶水，12—15克白糖，其余加白水或冰块雪克即可 。
乌龙茶什么味道
起初茶走这饮法只用于奶茶上，后来不论咖啡、好立克、阿武夷岩茶是红茶吗华田及美禄等，也发展出咖走、好立克走等 。
并日本绿茶那里有买不是每一位饮食业从业员都懂得茶走这名词，基于香港各式食肆林立，需要大量人手，导致饮食业从业员良莠不齐 。
同时间，在香港扎根的椰林阁餐厅亦没有提供这种饮法 。

如何鉴别奶茶口味的好坏
奶茶的煮法：
热奶茶(泡好后装入保温桶)(20升1桶)
3包茶包(60G/包)或3两专用红茶，加入12KG开水煮10分钟后，滤出茶汤，然后加入1斤半奶精,0.72KG白糖搅拌使溶解，再加入6KG水即成20升奶茶一桶，后续加5克特浓牛奶香粉 。
冰奶茶：茶汤冲泡照热奶茶，待白糖和奶精溶解后加入6KG冰块，即成20升奶茶一桶 。
360CC单杯奶茶：20克奶精，200克茶水，1215克白糖，其余加白水或冰块雪克即可 。
正山小种能做奶茶吗
茶种类非常多，但是能用来制作奶茶的，暂时没有发现多少 。
除了绿茶以及乌龙茶能用来制作奶茶以外，作为红茶种类的正山小种，也是能用来做奶茶的哦 。
正山小种作为中国十大名茶之一，泡出的茶汤是非常香浓的 。
而使用正山小种红茶来制作奶茶，口感更是香浓可口哦 。
既然正山小种也能用来做红茶，那么接下来就让Audrey教教大家，如何用正山小种制作奶茶吧 。
奶茶的煮法
奶茶的煮法：
热奶茶（泡好后装入保温桶）（20升1桶）
3包茶包（60G/包）或3两专用红茶，加入12KG开水煮10分钟后，滤出茶汤，然后加入1斤半奶精，0 。72KG白糖搅拌使溶解，再加入6KG水即成20升奶茶一桶，最后加5克特浓牛奶香粉 。
冰奶茶：茶汤冲泡照热奶茶，待白糖和奶精溶解后加入6KG冰块，即成20升奶茶一桶 。
【红茶泡奶茶需要多少克,怎么鉴别奶茶的茶底】360CC单杯奶茶：20克奶精，200克茶水，12—15克白糖，其余加白水或冰块雪克即可 。


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