如何做家常小吃？做法是什么？

2022-05-08 不要是什么 3分钟

例如：蔬菜蛋糕做法：先把蔬菜洗干净；菜的最后切好，放入鸡蛋；根据自己的喜好加入盐，搅拌；在图案中涂油；倒入搅拌好的所有食材；只需要烤成双面金黄色。

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小吃和做法：
蔬菜蛋糕
食材：绿叶蔬菜、鸡蛋、盐、油
做法：
1 .先把绿叶小蔬菜洗干净吧
2 .切碎后放入鸡蛋
3 .根据自己的喜好加入盐，搅拌
4 .在馅饼里抹油
5 .倒入搅拌好的所有食材
6 .烤成双面金黄色就好了。

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薄煎饼
做法：
1、在面粉中加入适量的盐，加入水和稀释的面糊。
2、葱碎。
3、加热平底锅，薄薄地涂植物油。
4、倒入面糊，转动锅，使面糊均匀分布在锅底。请不要倒入太多，摊在薄饼上。
5、面糊凝固后，去掉一个鸡蛋，用勺子展开覆盖整个面包。
6、蛋液凝固后，撒上葱花，煎制即可，所有面糊按顺序完成。
7、喜欢什么菜都可以卷进去。

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豆沙包
材料：面粉150克；低筋面粉100克； 8克左右糖；酵母2.2克；热水适量；红豆馅150克左右
1、将面粉倒入容器中，加入糖，另一边加入酵母用筷子搅拌，慢慢分入温水，用筷子搅拌成絮状揉成团。醒来5分钟。
2、拿起面团，再次揉成光滑的面团。用面棒拉伸，左右拉伸，塞进豆沙里。
抓住两边。
3、再滚一点，变圆。
4、把面板切成同样大小的形状。
5、把切好的蜜饯胚放进蒸锅里。蒸锅里的水温在30-40度左右。发酵40-1小时。发酵可以蒸1.5倍大小，体积小时蒸6分钟左右。停火，等待2-3分钟后揭下盖子。

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