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用茶杯泡红茶,荔枝红茶价格

茶知识

荔枝红茶价格多少钱杯
一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法 。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮 。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法 。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用 。
荔枝红茶冲泡法：即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用 。
荔枝红茶煮泡法：多在客人餐前饭后饮红茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮红茶，或用咖啡壶煮早茶 。将茶置于壶中，加入清水煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家 。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖 。
【用茶杯泡红茶,荔枝红茶价格】
祁门红茶的功夫冲泡
祁门红茶通常使用紫砂茶具泡，茶和水的比例是在1:50，茶的水温是90到95度的，泡工夫红茶是用壶泡法的，按照茶叶的比例放在茶壶里面，接着加进水，时间控制在2到3分钟用循环倒茶方式 。
把茶汤倒进茶杯里面，然后让茶汤浓度变均匀，品饮时候要缓慢饮用，可以冲泡2到3次 。
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冲泡用水的注意事项
以上介绍的冲泡方法为正山小种最简单的冲泡方法，但即便如此，也有一些小细节需要注意 。
细节决定成败，可能一个小细节没注意，就会影响整壶茶的口感和茶香 。
关于水，一定要用软水，即钙镁元素含量低的水 。
市面上售卖的纯净水、井水、溪水等等都算软水 。
但是家里的自来水即使经过了过滤净化也最好不要用来泡红茶 。
泡茶的水最好是煮沸后放置几分钟，再进行冲泡 。
刚煮沸的水用来泡红茶会有糊味 。
泡茶用的茶壶、茶杯和公道杯一定要在冲泡红茶之前用热水烫一下 。
如果用冰冷的茶具泡红茶会使红茶的香味得不到充分的发挥 。
如果家里没有茶具和公道杯的话用普通的茶杯也可以，并不会影响茶的汤色和味道 。


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