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如何分辨红茶还是绿茶,绿茶瓜子如何鉴别

茶知识

老鹰茶属绿茶
要分辨一种茶是红茶还是绿茶,首先要了解红茶和绿茶的概念 。
绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿 。
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的 。
以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻***切***、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。

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普洱茶到底是红茶还是绿茶还是黑茶 。
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普洱熟茶是首选 。
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能找到一款自己满意的普洱熟茶，是一件值得庆幸的事情 。
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如何辨别染色瓜子
近不少市民反映，绿茶瓜子掉色严重，也因此有市民怀疑绿茶瓜子根本没有绿茶，而是添加了染色香精 。
有些绿茶瓜子，还是用非食用色素染的，吃了这样的染色瓜子，轻则出现肠胃疾病，重则可能引发癌症 。
染色的绿茶瓜子，从肉眼上如何分辨呢 。

绿茶和铁观音的区别有哪些
绿茶和铁观音的区别有哪些，铁观音的外观颜色和泡出的茶汤和绿茶很相像，因此不少茶友会分辨不出绿茶和铁观音，甚至误认为铁观音就是绿茶，其实它们之间还是有比较明显的区别的：
种类不同，茶叶按照发酵程度可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，绿茶是六大茶类之一，而铁观音只是六大茶类中乌龙茶的一个代表性茶种 。
发酵程度不同，绿茶属于不发酵茶保持了鲜叶原始的基本特质，没有做过任何发酵制作而成，而铁观音属于半发酵茶叶，发酵程度介于红茶与绿茶之间 。


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