外山小种红茶,锡兰小种红茶价格

什么才是真正的正山小种
正山小种红茶关键字眼在正山二字,其有原产地保护权,在地理位置上,正山东至麻栗、西至挂墩,南至皮坑、古王坑,北至桐木关,在这方圆50平方公里的地盘上,生长的小种红茶皆有正山资质,此外的小种红茶只能算是外来者 。
这些外山小种品质自然不如原产地正山小种 。
这种正外之分受到法律保护,其已得到了国家的认可 。

正山小种品鉴滋味醇厚,有桂圆香
小种红茶是福建省的特产茶,分为正山小种和外山小种 。正山小种产于武夷山市国家级自然保护区星村乡桐木关,也称星村小种或桐木关小种,国际上称之为拉普山小种红茶 。而邵武、光泽、政和、坦洋、北岭、古田、屏南、沙县及江西省的铅山等地模仿小种红茶的工艺,做出的小种红茶品质较差,统称为外山小种或人工小种 。现在,人工小种早已被市场镌汰,正山小种却百年不衰,尤其是在国际市场上,深受欧洲国家特别是英国皇室的喜欢 。小种红茶干茶形状条索肥壮,紧结,色泽乌润,香气高长带有松烟香,汤色黄红,滋味醇厚,有桂圆香,冲泡后叶底肥厚呈古铜色 。
有关正山小种红茶的历史真相
来自于福建的正山小种红茶,其实分为两种:一种是正山小种,另一种叫做外山小种 。
在桐木关一带,盛产的就是正山小种,所以它又有一个名字:星村小种 。
正山小种红茶是《史记》上有记载的最早的红茶,所以它也被大家称为红茶的鼻祖 。
桐木关正山小种的发明 。

小种红茶的产地与分类
小种红茶是福建省的特产,产地以福建省武夷山市星村镇木关乡为中心,东至大王宫,西近九子岗,南达光峰岭,北延桐木关,纵横25公里 。
小种红茶有正山小种和外山小种之分 。
正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带,也称“桐木关小种”或“星村小种” 。
在小种红茶盛期,政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所等地仿效正山小种的制法所产的小种红茶,质地较差,统称“外山小种”或“人工小种” 。
有的将低级工夫红茶熏烟制成小种工夫,称“烟小种”亦叫“假小种” 。
现人工小种市场已被淘汰,唯正山小种百年不衰 。
武夷山正山小种红茶
要说红茶有哪些,在中国,最著名的红茶之一就是正山小种红茶了 。
正山小种红茶是世界上最早的红茶,是世界红茶的鼻祖 。
只有产自武夷山桐木关的小种红茶才能被称为正山小种,因为品质与工艺都是最佳的 。
而其余地区所产的小种红茶只能称为外山小种 。
武夷山正山小种红茶是采用松针、松木烘焙而成,带有独特的松烟香和桂圆香 。
另有些红茶,产地不同划分就不同
小种红茶:,小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的 。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区 。
【外山小种红茶,锡兰小种红茶价格】正山小种:产于崇安县星村乡桐木关,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种” 。,口味:滋味醇厚,带有桂圆味 。


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