悟桐红茶的保健作用,名优红茶价格

正山小种的传统工艺
无论外界对正山小种有着怎样的区域划分 。
在当地人看来 , 唯有桐木村所产 , 用传统工艺制作出的 , 具备“松烟香 , 桂圆味”的红茶 , 才能被称作“正山小种” 。
而那些在桐木村之外 , 武夷山其他范围内所产的无烟红茶 , 则被叫作“小种红茶” 。
至于更远的 , 在武夷山地区以外的红茶 , 仅被称作“功夫红茶” 。
琥珀色 , 松烟香 , 桂圆味 , 这是判断一流正山小种的唯一标准 。
只有出自这一片原产地 , 用传统工艺制作出的红茶 , 才能被称为真正的“正山小种” 。
这份大自然偏心的礼物 , 是桐木村专属的味道 。
“正山”的名号 , 代表着原产地的权威 。

【悟桐红茶的保健作用,名优红茶价格】不忘朴素初心 当好本色传人
作为世界红茶发源地,桐木村的森林覆盖率达到96.3%,被誉为"世界生物之窗",其主要产茶区平均海拔1000米 。
优越的自然条件造就了正山小种红茶独特的品质 。
"我们桐木村祖祖辈辈都在制作茶叶或者经营茶叶 。
"在红茶博物馆里,采访人员见到了江元勋,他首先道出正山小种红茶的由来 。
相传明末时候,一支军队路过桐木村,士兵们睡在茶青上 。
等到军队离开后,茶青已不同程度地发酵了 。
村民们把这些茶青用当地的马尾松烘干,然后挑到集市出售 。
这种发酵红茶大受欢迎,一售而空 。
参天古树下 , 村民采茶忙吴心正摄
在红茶制作工艺中 , 传统的正山小种红茶风味自成一家 , 主因在于桐木茶人采用了马尾松烟熏的绝活 。
1979年桐木村纳入武夷山国家级自然保护区 , 马尾松的采伐受到限制 。
2018年划入武夷山国家公园核心区 , 马尾松的采伐受到严禁 , 哪怕枯死也任其能量循环 , 烂地成肥 。
桐木村红茶制作告别了马尾松 , 迈向了以电代燃的清洁能源时代 。
电能替代柴火 , 留住绿水青山的同时 , 也要确保精品国饮的桐木村红茶产业健康发展 。
张闽清 , 国网武夷山市供电公司星村镇供电所桐木片区网格长 , 越发成了茶人密不可分的供电保护神 。

参天古树下 , 村民采茶忙吴心正摄
在红茶制作工艺中 , 传统的正山小种红茶风味自成一家 , 主因在于桐木茶人采用了马尾松烟熏的绝活 。
1979年桐木村纳入武夷山国家级自然保护区 , 马尾松的采伐受到限制;2018年划入武夷山国家公园核心区 , 马尾松的采伐受到严禁 , 哪怕枯死也任其“能量循环 , 烂地成肥” 。
桐木村红茶制作告别了马尾松 , 迈向了“以电代燃”的清洁能源时代 。
电能替代柴火 , 留住绿水青山的同时 , 也要确保精品国饮的桐木村红茶产业健康发展 。
张闽清 , 国网武夷山市供电公司星村镇供电所桐木片区网格长 , 越发成了茶人密不可分的供电“保护神” 。


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