钱老的性格和杨绛的智慧
通过杨绛先生在书中的文字能够得知钱老在外人面前几乎是与光同尘的就像他们夫妻共同的座右铭“不与谁争与谁争都不屑”但是在和家人相处的时候又是一位非常可爱的“老小孩”生活难以自理喜欢和妻儿开玩笑玩游戏真的很难与我们眼中一代文学大师的形象相对应上 。
作为钱老心中“最贤的妻最才的女”这一点无需赘言贤是智慧情商才是灵气与智慧 。
杨绛在牺牲自我追随钱钟书、打理生活、陪同宴请友人、处理对外事务上做的非常得体典型的“贤内助”同时因为两人对阅读的执着于追求并且都达到了一定的高度致使两人在思想的高度上能保持一致多年的生活作伴使得两人生活非常默契值得吾辈学习 。
没有菠萝的菠萝油,不用丝袜做的丝袜奶茶
2丝袜奶茶:得名于奶香茶浓色如丝袜,所谓丝袜奶茶并不是真的用丝袜作滤网,而是把红茶用一个棉质纱网进行反复过滤,作用除了滤走茶渣以外,也能控制粗幼茶的比例,从而改变奶茶的香味、色泽及浓度 。由于纱网长期经红茶浸泡,颜色与丝袜非常接近,因此被人称为"丝袜奶茶" 。
一杯真正的好奶茶应该是红茶与淡奶的完美融合,讲究四个字:茶浓奶香 。许多人会忽略"茶",其实它才是奶茶中真正的主角 。好茶的标准是茶香、茶味、茶色三者缺一不可 。,为达到这个要求,茶叶必然要经过配制,在这方面,钱钟书夫妇可谓高手 。杨绛在《我们仨》里写道:
【杨绛红茶,杨绛钱锺书红茶】怎么找对象谈恋爱
遇到一个让自己心动不已的人时,最好的状态不是你还美,他眼睛刚好也没瞎 。
而是他单身,而你,刚好也单身 。
正如钱钟书遇到杨绛时,他说:“我没有订婚”,而她也能很坦荡地说:“我没有男朋友 。
年过三十的表姐单身多年,尽管姨妈几次逼婚,逼到她连过年都不敢回家,但她依然只身一人上下班,自己做菜吃饭看电影 。
别人周末去约会,她则去茶馆,一杯好茶,一本好书,一个阳光明媚的下午 。
郭沫若先生
杨绛先生曾居英国多年,虽然她不推崇牛奶加红茶,但在《我们仨》中她又承认,一早起来一壶牛奶红茶,已经成为习惯了 。
她在《喝茶》中说,曾听人讲,西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:好是好,可惜苦些 。
洋人的喝法,浓茶搀上牛奶和糖,香洌不减,而解除了茶的苦涩,成为液体的食料,不但解渴,还能疗饥 。
不知古人茶中加上姜盐,究竟什么风味 。
杨先生说,照《红楼梦》中妙玉的论喝茶,一杯为品,二杯即是解渴的蠢物 。
那末喝茶不为解渴,只在辨味,细味那苦涩中一点回甘 。
也许这点苦涩,正是茶中诗味 。
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