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贺开古树红茶,贺开古树茶的泡法

茶知识

香高气足
提及普洱茶，首先映入脑海的就是勐海 。
【贺开古树红茶,贺开古树茶的泡法】勐海以优质的普洱茶原料出名，而贺开则被誉为世界级茶园景观 。
贺开山高雾重，给古茶树的生长造就了得天独厚的条件，贺开古树茶最明显的特征是有浓郁的兰花香和蜜香，原因就在于那些古茶树上寄生着很多兰草，一棵树上有十几、二十株寄生兰也是常事 。

云南勐海贺开
云南古树红茶的简介为什么要强调这个地方 。
这个地方有什么特点 。
我们知道，产地很大程度上决定了茶的品质，那云南勐海贺开这个产地怎么样，下面我们来看看 。
贺开的释名是“最先看到太阳之地”，日照充足，昼夜交替的温差极大，海拔在1400-1700米之间，土地肥沃，土壤多为红壤，茶山区域植被较丰富，形成了生态良好的自然环境 。
贺开拉祜属古羌人余脉，很早就在贺开一代种茶，当地人以诸葛亮为茶祖，每年有仪式祭拜 。
当地还流传这古茶树的传说 。
贺开现有连片古茶园9000亩以上，在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近千年的大茶树，古茶园自然环境保护较为良好 。
贺开古树茶
贺开茶山，是勐海茶区面积最大的古茶园，是进入班盆、班章的第一站，在2010年以前贺开的茶，在古树茶里价格差不多是最低的，但是随着通班章的路从贺开走以后，加上从勐海到贺开很近很方便，使得贺开的茶价翻的比较厉害 。
有一个特点，贺开区域内的曼贺勐、广冈、曼弄老寨，基本没有台地茶，都是大树茶和古树茶，但是也由于茶区大，树种多，所以贺开的特点并没有什么突 。

贺开古树茶的口感特点
汤香水细腻，口腔清凉，甘甜度好，生津持久，茶香活泼，因为贺开古树茶多过大树茶，因为这里基本没有灌木茶，茶味饱满而浓郁有劲，茶味入口很快回甘，生津持续度持久而厚足，茶韵富含层次多样性，冲泡贺开茶投茶量不宜多，因为茶底很带劲 。
好了上面是根据自己的喝贺开古树茶后总结的几个特点，部分知识也是参考网友和身边茶友对贺开古树的认识整理的，希望能帮助大热爱贺开古树的朋友 。
论身价资产
有着“万亩古茶园”之称的贺开，不仅古茶园面积广大，高达1.6万亩，且茶树的连片也最好 。
广阔的古茶树面积，自然也使得每年的贺开古树茶产量巨大 。
贺开古茶园茶山实拍而老班章古茶山面积约为4700亩左右（仅供参考），在物以稀为贵的普洱茶界，老班章茶的价格自然完胜贺开 。
因而在价格方面，相较于相隔不远的天价老班章来说，贺开茶的性价比也就高得太多太多 。
（ps:据了解，今年的老班章普洱茶价格涨幅在30%左右，与去年相比） 。
老牌新贵贺开茶
首先我们来看贺开，贺开位于西双版纳勐海县勐混乡 。
它的古茶园主要分布在贺开村民委员会下属的景迈新寨，景弄老寨以及景弄新寨的周边地区，这三个寨子都是属于拉枯族寨子，属于布朗山的茶区 。
古茶园面积大约有7000亩左右，多数茶树的直径大约在10-20厘米之间，树高大约在2米左右，树不算大也不算高 。
从尺寸上判断树龄不是很大，勉强算是古树茶 。


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