世界四大名红茶
得益于英国人的苦心经营，1965年锡兰红茶成为世界最大红茶生产国和出口国，并保持世界第一的位置至上世纪九十年代 。
锡兰红茶与中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶，被评为世界四大名红茶 。
锡兰红茶中的乌瓦（Uva）红茶与祁门红茶、大吉岭红茶并列世界三大高香红茶 。
乌瓦红茶特有的橙红汤色和浑厚口感，深受各国消费者的推崇，被誉为是献给世界的礼物，是做各种调味茶拼配茶的首选 。
『知乎推荐好物分享』优乐美奶茶里的锡兰红茶粉包和世界四大名茶锡兰红茶有什么关系
茶饮品店，台式奶茶和港式奶茶都必不可少使用红茶，基本都是拼配茶，只是拼配的产地品种与比例不一样而已 。但是全国奶茶原料市场，大致会把用于制作奶茶的红茶分为运用比较广的三大类：锡兰红茶，阿萨姆红茶，伯爵红茶 。近两年由于奶茶行业的兴起，在大陆也有人开始用国内的云南滇红红茶与熟普洱茶，福建武夷山，大红袍红茶，当然还有其他一些红茶为何锡兰红茶在奶茶制作中占了一个大类，就此简单介绍一下锡兰红茶的特性 。锡兰红茶产于斯里兰卡，最早也叫“西冷红茶” “惜兰红茶” 该名称源于锡兰....
主要是奶精，调味剂，真正的奶茶是不会这么甜的
植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处 。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好 。
红茶一般是用
4种红茶调配的，以锡兰红茶为主，茶叶是碎粉末状，这个调配的配方一般来说都是保密的，我自己是在网上购买的，口感很正！
淡奶：淡奶不是淡牛奶，而是牛奶通过蒸馏后得到的浓度较高的奶，国内有雀巢淡奶，三花淡奶，荷兰的黑白淡奶是我比较推荐的，香味浓郁，口感很滑 。
红茶的粉末是放在一个布袋子里煮泡而成，在煮泡过程中，要来回冲几次，把空气冲到茶里，这样才会比较滑 。泡好后根据需要放入淡奶和糖 。
锡兰红茶的纯饮料是为了香味和甜味，但锡兰红茶与其他饮料混合时的味道也相当美妙
可以加牛奶 。为了丰富锡兰红茶的风味，可以在茶中加入适量的牛奶或奶精，然后加入一两方糖 。混匀后的红茶更加清新厚重，口感更加顺滑 。
可以加咖啡，边加牛奶边加适量咖啡，可以调制一杯元阳红茶 。它香甜可口，清香爽滑，有一种丝滑的感觉，在女生中颇为流行 。
【锡兰红茶配什么奶精好,锡兰红茶要泡几分钟】三可以加柠檬，这是冰红茶的制作方法 。提前在超市购买优质柠檬，切片，用白糖腌制，放入容器中24小时 。取适量锡兰红茶，放入茶杯中，用开水浸泡三分钟，然后滤出茶叶，让杯中的红茶冷却，放入适当的容器中，盖上盖子，放入冰箱中，冷藏一定时间，取出，将红茶汁与三杯纯净水混合，根据自己的口味加入一两方糖，然后加入腌制好的柠檬片，制成凉爽宜人的冰红茶 。
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