葱和香菜可以一起吃吗 _相克食物

葱和香菜都是我们日常饮食中常见的调味品，不过，有的人特别喜欢香菜的味道，有的人就特别的讨厌。但是，葱和香菜可以一起吃吗？这两种调味品是可以一起吃的，而且在很多菜品中都需要放入这两种做出来的菜才能更美味。另外，香菜中含有维生素C如果与动物肝脏里的金属相遇会产生不良反应，所以应避免这样的搭配。

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香菜性温、味辛，含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质;而葱性温、味辛，含有维生素A、糖类、蛋白质及钙、铁、磷、镁等矿物质，两者食物性质相近，所含成分不冲突，可以搭配食用。
吃葱和香菜有口臭
香菜和葱都含有较多的挥发油，有特殊的香气，尤其是香菜的气味格外浓郁，如果香菜、葱吃多了，会增加肠胃负担，且食物在胃肠消化需要一个过程，对于肠胃不好、有口臭的人来说，很可能会加重口腔异味。另外，香菜、葱的香气较重，食用后口腔有异味是在所难免的，若不喜欢这种味道，可以饭后及时漱口。

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香菜不能和什么一起吃
含维生素C分解酶的食物
如黄瓜、南瓜、胡萝卜等。香菜里面含有丰富的维生素C ，与含维生素C分解酶的食物一起吃，会破坏维生素C ，影响营养物质的吸收。
动物肝脏
动物肝脏里面含有较多的铜离子，而香菜中的维生素C与铜离子相遇，极易发生反应，影响维生素C的吸收，还易导致肠胃不适。