江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

大吉岭红茶冲泡茶水比,大吉岭红茶的采摘

茶知识

大吉岭红茶的功效
增强记忆力，大吉岭红茶可以促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强 。
强健骨骼，常喝大吉岭红茶对骨骼强健也有益处 。因大吉岭红茶中含有多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内 。
强化心脏功能，大吉岭红茶对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果 。

要想冲泡出高质量的大吉岭红茶下面的冲泡技巧就定要把握好
一是冲泡大吉岭红茶的开水 。一定不能用铁质的水壶进行烧制，铁壶烧出来的水会影响茶汤的口感 。另外，盛茶的杯子和茶叶一定要用沸水温热一下，冷茶壶根本冲不出大吉岭红茶原有的风味来 。
二是要把握好茶叶的用量 。有的朋友喜欢喝浓茶，其实冲泡大吉岭红茶在茶叶和水的比例上是有讲究的，最好按照一茶匙茶叶一杯红茶的比例来冲泡，这样冲出来的茶叶口感更好 。
三是要把握好冲泡的时间 。即使同样是大吉岭红茶，碎茶和完整的茶冲泡时间也是不一样的 。比如说，碎茶在冲泡的时候时间要略微短一些，如果冲的时间过长会有苦涩的感觉 。此外，又细又长的茶叶在冲泡的时候，时间的把握上可以适当的多泡一会，这样口感会更好 。
分钟学会印度大吉岭红茶的冲泡方法
印度大吉岭红茶，作为印度最有名气的红茶之一，因其“高香”的品质特点，被誉为“世界三大高香红茶之一”，并且还有“红茶香槟”的美誉 。
我们就来共同来学习下印度大吉岭红茶的冲泡方法和步骤 。
印度大吉岭红茶，以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红 。

红茶滇红
印度原产地的大吉岭红茶 。
来自印度原产地的大吉岭红茶，是世界三大高香茶之一 。
她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶有相同的美誉度 。
汤色红润明亮 。
优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕，那就是上等好茶的标志 。
大吉岭茶种类众多，每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多，而且浸泡时间长短不同也带来不同风味 。
大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶，除了少数典雅风味如：茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外 。
印度除了茶叶之外，盛产香料，有款著名的印度辛香茶，即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜 。
什么是大吉岭红茶
【大吉岭红茶冲泡茶水比,大吉岭红茶的采摘】大吉岭红茶生长在喜马拉雅山南端，印度西部地区大吉岭镇，与我国西藏开放口岸马堆拉山口很近 。
大吉岭红茶的产量较低，茶叶分四季采摘，以5-6月的二号茶品质最优;大吉岭红茶外形条索紧细，白毫显露，香高味浓，鲜爽，冲泡后香高鲜爽，属于麝香葡萄香味 。


    推荐阅读


    上一篇：咸橄榄的功效与作用

    下一篇：红茶的浸泡时间,红茶可以冷泡吗