冲泡滇红的用水
冲泡滇红的水温也很重要，滇红茶是一种全发酵茶，水温过热会使茶气欠醇，水温过低香气滋味无法充分释放 。
经过多睡茶友冲泡滇红的经验得出，冲泡滇红茶适宜水温为85℃左右（事先将泡茶用水烧开后，放置5到10分钟，水温至85℃左右 。
个别的滇红可以温度高一些，水温达到90度左右，但一般的在85度是最为合适的，怎么区分呢 。
根据发酵程度，高温发酵的用85度水泡，低温发酵的用90度水温泡 。
新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶 。
泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水 。
怎么冲泡才能更好喝
简单来说，红茶，冲泡时茶量可以控制在57克，首泡的浸泡时间约为35秒 。
然后快速出汤，要将茶汤沥干，随后根据浸泡次数将浸泡时间延长 。
【泡红茶多少水温合适,泡红茶紫砂壶容量】咱们平时喝的口粮红茶用90℃左右的水温是比较合适的，如果水温太高容易发酸，造成又涩又苦 。
饮用红茶时候最好不要等其凉了以后在喝 。
冷掉的红茶不仅会影响到原本暖胃的功效 。
红茶放置过长还会降低其本身的营养元素 。
茶本身要好；
水质要合适，相对较软——纯净水也可以，有的泉水特别好，但不具备普遍性；
泡茶的水温合适——比如绿茶、红茶、白茶一般是80度-90度的水，大红袍、铁观音、单枞、台湾高冷茶、普洱都要用沸水；
泡茶的手法、茶具得当——时间间隔合适，浓淡得宜（功夫茶关公巡城），第一泡多长时间，第二泡多长时间——我个人只懂凭手感经验，应该可以量化；茶具方面，如单枞用瓷碗，高冷茶用紫砂——初学泡茶的时候品出紫砂和瓷碗泡同一款高冷茶的差异，实在震撼了一把 。
紫砂壶冲泡红茶的注意事项
对于红茶而言，它属于全发酵茶，茶质在制作过程中已被全部激发，对水温的把握要求较高，稍有不慎就会损坏其味 。
以紫砂壶冲泡红茶，水温需控制在85℃左右 。
且紫砂壶的壶口较小，出汤的速度较慢，红茶在壶中所待时间较长，会造成茶汤酸涩，影响品饮口感 。
以上内容就介绍到这里，大家知道什么紫砂壶适合泡红茶了吗 。
选择紫砂壶泡红茶也有讲究，选择合适的紫砂壶冲泡红茶才会更好喝 。
准备茶具：，茶具最好是选择陶瓷的，或是用透明玻璃杯，紫砂壶茶具，白瓷茶具；此外，还可以准备茶盘、茶荷、茶匙、奉茶盘、热水壶等 。
冲泡用水：，最好是选择优质山泉水、井水、矿泉水，这些是含钙、镁比较低的软水，水质很鲜，用这样无色、无味的水冲泡祁门红茶，再合适不过 。
冲泡水温：，冲泡茶水水温是可否泡出一杯好茶的关键，因为水温是释放茶叶香气、滋味、内含物的关键；冲泡祁门红茶，一般建议大家使用90-95度的开始冲泡即可 。
推荐阅读
- 红茶用那种紫砂壶好,红茶应该用什么泡
- 灵芝泡红茶功效,灵芝红茶功效
- 喝红茶次泡多少,红茶的泡多长时间
- 下列不属于红茶分类,草本渭安茶的泡法
- 红茶几杯,普通功夫茶的泡法视频教程
- 西施壶适合泡红茶,西施壶可以泡绿茶吗
- 英德红茶的茶壶泡法,柑红茶茶
- 正山小种红茶喝有点苦,正山小种红茶冲泡程序
- 滇红茶为什么有黑条色,凤庆滇红茶泡法
- 般红茶放多少为宜,白茶新茶泡多几分钟