羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨 。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷 。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊 。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之 。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之 。
壮阳补肾
腰痛骨刺汤
【用料】新鲜牛肉六两，海马、龙眼肉、肉苁蓉、淮山各五钱、高丽参片、巴戟各四钱、牛蒡根、黑豆、白莲子各一两、海雀三只、黑枣三枚 。
【制法】牛肉洗净，放于滚水中灼两分钟;黑豆洗净，莲子用暖水浸半小时，其余药材料洗净 。
【功效】壮阳补肾、强壮机能、补气血、健筋骨、抑制骨质增生 。
【主治】腰痛、骨质疏松、骨刺、坐骨神经痛。
猪腰汤
【用料】猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两 。
【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用 。
【功效】补肾助阳，强腰益气 。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精 。
百合甲鱼汤
【用料】甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱 。
【制法】将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香;中药洗净 。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用 。
【功效】补劳伤，壮阳气，大补阴之不足 。
【主治】骨蒸劳嗽 。
冬虫夏草羊肉汤
【用料】羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片 。
【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用 。
【功效】温补肝肾，益精壮阳 。
【主治】肝肾二虚，肾阳不足，阳痿滑泄，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良 。
牛鞭汤
【用料】牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜 。
【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次 。
把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用 。
【功效】补肾扶阳，理虚益气 。
【主治】治虚劳癖瘦，胃呆食少，崩漏，带下，产后乳少，肾虚阳痿、遗精，腰膝酸软 。
结语：肾虚可以通过食疗的方法改善 。不过需要注意的是，很多人肾虚认为可以通过食疗进补治疗，这是不科学，仅仅依靠食补是远远不够的 。还有的人经常服用各种中成药，事实上中成药对药材的药效会有减损，大大降低效果 。
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