老年人的身体正处于一种退化阶段 , 所以老年人身体上出现各种疾病的几率也是比较高的 , 特别是老年人的骨质非常容易发生疏松 。抽筋应该是不少人都经历过的一种现象 , 而在老年人身上也容易发生手脚抽筋的 , 这种症状大多数时候都是由于营养补充不足所造成的 , 所以这时候应当吃什么补充营养?
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老人腿抽筋吃什么好
1.1、牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收 。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品 。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源 。
1.2、蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种 。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右 。
1.3、豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高 。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品黄豆、毛豆、豆腐皮、豆腐乳等也是补钙的良品 。
1.4、海带和虾皮:海带和虾皮都是属于一种高钙海产品,每天吃上一点,就可以补充我们基本的钙质 。常吃这些高钙海产品还可以预防动脉硬化,降低血脂呢!
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1.5、动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮 。
2、老人腿抽筋需要吃含镁食物
含镁丰富的食物主要有:谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、鱼类、牛肉、猪肉、河鲜、花生、芝麻、香蕉等 。谷类有荞麦面、小米、玉米、高粱面等;豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜有芥菜、冬菜、苋菜、雪里蕻等 。特别是紫菜含镁最高,每100克含460毫克,被誉为“镁元素的宝库” 。缺镁可导致肌肉无力,耐久力降低 。同时,镁还对心血管健康有重要的保护作用 。人体如果缺镁,可导致心动过速、心律不齐及心肌坏死和钙化 。
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含镁丰富的食物主要有:谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉、河鲜、花生、芝麻、香蕉等 。谷类有荞麦面、小米、玉米、高粱面等;豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜有芥菜、冬菜、苋菜、雪里蕻等 。特别是紫菜含镁最高,每100克含460毫克,被誉为“镁元素的宝库” 。
3、老人腿抽筋需要补充维生素
宜吃维生素和矿物质含量丰富食物 。
4、老人抽筋需要补充高蛋白
【老人手脚抽筋吃什么好】宜吃高蛋白有营养的食物 。
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