川红工夫茶小知识
川红工夫茶产于四川省宜宾等地,诞生于20世纪50年代,为工夫红茶的后起之秀 。
四川省是我国茶树的发地之一,茶叶生产历史悠久 。
四川地势北高南低,东部星辰盆地,秦岭、大巴山挡住了北来的寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅 。
川红工夫茶外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润;冲泡后,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶低厚软红匀 。
川红:酒城宜宾的另张名片 – 蒋同团队
宜宾川红茶业集团是一家集茶叶种植、生产加工、贸易、科研为一体的现代化茶业集团公司,现为四川省农业产业化经营重点龙头企业,四川省非物质文化遗产川红工夫红茶制作技艺,国家民族特需产品定点生产企业及自主出口许可的茶叶企业 。川红集团前身是1952年成立的宜宾茶厂,是新中国最早成立的红茶外贸出口型国家骨干茶叶企业之一,产品远销俄罗斯、欧盟、加拿大、澳大利亚等国家和港台地区 。2009年起,川红集团携手蒋同团队 。
铁观音茶的原产地是哪里呢
铁观音茶的原产地是哪里呢 。
如果是对于铁观音茶叶比较了解的朋友,都应该知道它的原产地是福建安溪,但是安溪县虽然是产茶故乡,但是不同地域生产出现的铁观音茶叶却也有着自己的特点,所以本文不但让您了解铁观音茶的原产地,还帮您分析了各个地方生产的铁 。
逆势增长跻身中国名茶行列
多年来,宜宾市充分发挥优势,加快推进茶叶产业发展,已成为全国最大的早茶生产基地、全国重要的工夫红茶生产加工基地、全国最大的木犀科粗壮女贞苦丁茶生产基地,是四川省茶叶主产区中茶叶品类最全、产业链条最完整的地区 。
宜宾红茶则是我国三大工夫红茶之一,川红工夫与安徽祁红、云南滇红并列,并荣获1985年葡萄牙里斯本第二十四届国际食品博览会金奖 。
川红集团
川红集团可以追溯到清朝宣统年间,刚开始是雷玉详开的作坊制作红散茶,然后在1939年王文钞创立了“宝兴茶厂”生产红茶,直到新中国建立,真正的开始以生产川红工夫茶为主的四川宜宾茶厂,到2010年成立公司,川红集团发展历史悠久 。
目前孙洪作为第五代“川红工夫”非物质文化遗产技艺传承人继续传承经典 。
红茶与乌龙茶的发源地
红茶与乌龙茶是两种不同的茶,众所周知,红茶与乌龙茶的发源地都是武夷山,那他们应该属于同一种茶啊 。
有人会产生这种疑问,那么红茶与乌龙茶的发源地是武夷山吗 。
可以这么说武夷山不仅是乌龙茶的发祥地,也是红茶的发祥地,这在中国茶叶史上,武夷山做出了一次辉煌的贡献 。
其实中国红茶甚多,有川红―宁红―普洱―祁红等 。
可能有一些朋友还不知道红茶的发源地在哪里 。
【川红茶叶是哪里生产的,川红工夫茶的功效与作用】资料证明它来自--福建武夷山 。
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