海蟹与什么不能同吃呢


海蟹的肉很多 , 而且非常的鲜美 , 并且富有营养 , 很多人都喜欢吃 , 有的海蟹长得还特别漂亮 , 五颜六色的钳子 。不过吃海蟹的时候要注意 , 有些食物不可以和海蟹一起吃 , 就芥末而言就不适合的 , 所以一般吃蟹肉的调料都不会用芥末的 。除了这个 , 还有那些食物是不可以和海蟹一起吃的?

1螃蟹与梨相克:在{饮膳正要}中有“柿梨不可与蟹同食”的说法 。梨味甘微酸性寒 , 所以古人说“梨性冷利 , 多食损人 , 故俗谓之快果” 。同时 , 在民间有食梨喝开水 , 可致腹泻之说 。由于梨性寒凉 , 蟹亦冷利 , 二者同食 , 伤人肠胃 , 所以不可同食 。
【海蟹与什么不能同吃呢】2螃蟹与茄子相克:茄子甘寒 , 这在{本草纲目}中李时珍有明确记载:“茄性寒利 , 多食必腹痛下利” 。而蟹肉也属冷利寒凉之性 , 所以蟹与茄 , 如同雪上加霜 , 更易伤肠胃 。所以二者不宜同食 。


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