品茶前先洗茶
喝茶时 , 大多数人直接把红茶从罐子里倒进杯子里 , 然后加开水喝 。
其实这种冲泡方法是不正确的 。
喝茶之前还有一个很重要的步骤 , 大部分人都忘了 , 就是洗茶 。
所谓洗茶也是字面意思 。
不管是红茶还是绿茶都需要这一步 。
洗茶是为了让茶叶更干净 , 口感更好 。
茶叶表面会有一些污垢 , 可以用开水冲去 , 避免吃了胃里的脏东西引起腹痛腹泻 。
茶不要洗太久 , 把茶泡几秒钟就好了 。
浸泡太久会失去茶的香味 。
枸杞菊花泡水喝的正确方法
准备泡茶水 , 选择泡茶水 , 家有泉水的可以用泉水 , 没有泉水 , 可以用井水 , 没有井水 , 可以用矿泉水烧开即可 , 不要用自来水泡茶 。
准备茶料 , 准备五六朵菊花 , 五六颗枸杞 , 喜欢枸杞风味的人 , 也可适量多少点 , 为了保障花茶的口感 , 不可超过1.5克 。
【洗红茶可以用开水,常喝红茶的功效与作用及禁忌】洗用90度的开水冲泡菊花茶1分钟 , 将茶倒在另一杯子里 , 温热后清洗枸杞茶 , 倒掉茶水 。注意枸杞怕高温 , 不可与菊花茶一起同洗 。
将开水倒入菊花茶杯中 , 先泡至5至6分钟 , 再加入枸杞泡至5分钟 , 枸杞不能高温泡 , 后面加入茶味会更好 。盖上杯盖 , 泡好后就可以开盖品茶了 , 一般来说花茶泡的时间要稍长些 。
洗茶与泡茶
茶叶放入茶具以后要加入沸水 , 随后马上把泡出的茶汤倒出 , 这就是洗茶 , 他能把茶叶表面残存的脏东西全部清洗掉 , 也能对茶叶起到一定的温润作用 。
洗茶以后可以用95度以上的开水去冲泡金萱茶 , 冲入开水时 , 一定要让开水沿着茶具有内壁进入茶具中 , 避免沸水直接冲泡在茶叶上 , 这样让茶叶在水中翻滚 , 能让它受热均匀 , 可以让泡出的金萱茶茶香更加浓郁 , 口感更加诱人 。
玫瑰红茶冲泡方法
准备茶具 , 泡玫瑰红茶茶可以用瓷器、陶器 , 也可以用玻璃的茶具 。用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶 , 看着那花朵在杯子里慢慢开放 , 颜色由透明边绿再变淡淡的紫红 , 是一种享受 。
泡玫瑰红茶茶的水要质地好 , 矿泉水 , 纯水或者山泉都水比较好 。
泡玫瑰红茶茶时不宜用温度太高的水来洗 , 一般用放置了一会的开水冲洗比较好 , 因为里面的茶叶是红茶 , 红茶出茶快 , 所以冲洗要比较快速 。
要好好的泡玫瑰红茶 , 宜热饮 。热饮时花的香味浓郁 , 闻之沁人心脾 。
正确的玫瑰花茶的泡法
茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器 , 也可以用玻璃的茶具 。
用水:泡玫瑰花茶的水要质地好 , 矿泉水 , 纯水或者山泉都比较好 。
洗茶:洗玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗 , 一般用放置了一会的开水冲洗比较好 , 因为里面的茶叶是绿茶 , 绿茶出茶快 , 所以冲洗要比较快速 。
饮用:要好好的泡玫瑰花茶 , 宜热饮 。喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热 , 以防止温度迅速下降 , 这样才能使茶香充分的飘散出来 。
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