维生素vc的作用有哪些


现在我们在看电视广告时,经常会听到维生素vc的名字,不管是食物还是保健品似乎都有它的身影,虽然我们都知道维生素对人体而言是非常重要的,但是很少有人知道具体某一种维生素对人体具体有什么作用,那么,下面就让我对维生素vc的作用来做一个简单的介绍吧 。

维生素vc的作用有哪些

文章插图

一:生成胶原蛋白
胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍 。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白 。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架 。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合 。
【维生素vc的作用有哪些】二:预防坏血病


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