【山东大烧饼的做法】可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,山东大烧饼的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过 。
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1、面粉加酵母、水和成光滑的面团,醒发至原面团的1.5倍
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2、切剂,擀皮,包馅制成饼坯
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3、陶瓷钵(半球形的成型工具)抹匀水,双手蘸水,把饼坯按到陶瓷钵上,摊大滩薄
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4、取下摊好的饼坯沾满芝麻,
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5、把饼坯芝麻朝下放到托上,送到炉膛,沾在铁鏊子上烤制
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6、颜色微黄时,用铲子铲下取出
冬季到了,给你的家人、孩子做一道山东大烧饼,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了 。
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