雨前茶和雨后茶的区别：时间、口感、营养成分 。时间，雨前茶在清明节之后，谷雨节之间采摘制作，雨后茶是在谷雨之后进行采摘制作的；口感，雨前茶冲泡后香气纯正浓郁，耐泡性强，口感柔和，雨后茶入口时微苦，回甘明显；营养成分，雨前茶营养成分丰富，雨后茶营养成分没有雨前茶多 。
文章插图
雨前茶和雨后茶的区别1、时间
雨前茶和雨后茶在采摘时间上是明显不同的，雨前茶是在清明节之后，谷雨之间采摘制作的茶叶，又被人们称为二春茶，而雨后茶一般指的是在谷雨之后采摘制作的茶叶，可以称为春尾茶 。
2、口感
【雨前茶和雨后茶的区别】其次雨前茶和雨后茶在口感上有着明显的区别，雨前茶香气高昂明显，茶叶新嫩，滋味鲜浓，冲泡后香气纯正浓郁，并且耐泡，经过反复冲泡后仍然回味绵长，而雨后茶，茶芽的味道会被茶叶盖过，冲泡后口感带一点苦涩，但回甘很明显 。
3、营养成分
另外雨前茶和雨后茶中的营养成分也不一样，雨前茶经过气温的变化，芽叶生长较快，内部中所累积的一样成分也比较丰富，所浸泡出的茶汤也会更厚实，而雨后茶经过了一次的采摘，内部中的营养成分自然没有雨前茶多，所浸泡出的茶汤口感不够柔和 。
推荐阅读
- 春茶和秋茶怎么鉴别
- 英红九号春茶和秋茶区别
- 普洱茶饼茶八病,普洱茶饼的第一饼电子身份认证
- 玫瑰花选哪品种泡茶好,玫瑰花有那些品种
- 白牡丹白茶怎么冲泡方法,白茶怎么泡用多少度的水温比较好
- 水污染的原因和危害
- 山楂和什么起泡水喝好,山楂可以和什么起泡水喝
- 白茶露欲为霜,霜桑叶的作用与功效
- 川牛膝不适宜人群,普洱荷叶茶不适宜什么人喝
- 中药绞股蓝图片,绞股蓝茶多少钱斤