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金不换茶,普洱茶是什么茶属于黑茶吗

茶知识

福鼎白茶分为哪几种你知道几种分类
福鼎白茶分为哪几种？你知道几种分类？
荒茶，指很多年没有人管理方法的茶山顶长出去的茶 。
园茶，也叫台地茶，指一般和竹海间生长发育出去的茶 。
有机茶，指有机化学化管理方法的和竹海间中生长发育出去的茶 。
野生茶，指高山上大自然生长发育出去的油茶树上生长发育出去的茶 。
依照海拔高度区划，分成高山茶友谊地茶 。

茶叶专业基础知识
茶叶专业基础知识
1>按习惯分（6）：绿茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶（公司以黑茶和绿茶为主）2>按季节分：春茶、夏茶、秋茶、冬茶（甚少）
3>按发酵程度：全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶
海拔高度、采茶季节、形状、制造工艺、茶树品种、产茶地、消费市场等
第步 取茶
第一步：取茶
：千两饼、茯砖茶，取茶方法是：用黑刀，顺着茶叶的纹路，倾斜式的把茶撬取下来 。
：颗粒茶取茶方法，由于颗粒装的黑茶，已经切取好，把黑茶从包装上取出即可，
：千两茶取茶方法：用铁楸、铁催等工具取茶，取千两茶的时候，一定要小心，不可以伤到手指 。

普洱茶是什么茶属于黑茶吗
普洱茶是什么茶属于黑茶吗
普洱茶是什么茶？，按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类 。
红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种 。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征 。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、正山小种、滇红等 。此外，印度、斯里兰卡的红茶也很有名 。
黑茶属于后发酵茶，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。因成品茶的外观呈黑色，故称为“黑茶” 。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料 。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶等 。
普洱茶究竟是个什么样的茶类
普洱茶究竟是一个什么样的茶类？
六大茶类这些基本茶，如果进行再加工的话，就会出现精制茶、紧压茶、萃取茶、保健茶、添香茶、果味茶或其他含茶饮料……
不同茶类的基本茶，都可以进一步地把它紧压出来，压成饼茶、砖茶和沱茶，因此，饼茶、砖茶、沱茶不是普洱茶的专利；白茶可以压紧压茶，红茶也可以压紧压茶，黄茶也可以做成竹筒茶，也是一种紧压茶 。
如果对这些基本茶进行添香，那么它们都可以做出苿莉花茶、袋袋花茶、栀子花茶、菊花茶、玫瑰茶等等，所以花茶也不是绿茶的专利，六大茶类都可使用 。
【金不换茶,普洱茶是什么茶属于黑茶吗】再如对六大茶类进行萃取，那么我们就可以得到速溶茶、高浓缩的茶粉等等，所以六大茶类都可以进行深加工……


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