茶叶有保质期吗？ _可以

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【茶叶有保质期吗？】茶叶是有保质期的，但是跟茶叶的品种有关，不同的茶叶保质期是不一样的。比如绿茶，常温下保质期一般在一年左右。条件允许的话，可以用气泵将锡罐内的茶叶抽出锡罐内的空气，然后焊接密封，这样茶叶就可以存放两三年。

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茶叶是有保质期的，但是跟茶叶的品种有关，不同的茶叶保质期是不一样的。比如绿茶，常温下保质期一般在一年左右。只要储存得当，不仅不会变质，甚至还能提高茶叶的品质。如果条件允许，可以用气泵将锡罐中的茶叶抽出锡罐中的空气，然后用焊接密封。这样，茶叶可以存放两三年。如果条件不够，可以存放在热水瓶内胆里。由于水瓶内胆与外界空气隔绝，可以将茶叶放入内胆中，用白蜡密封，用胶带包裹，简单易在家保存。
基于壶内空气稀薄，壶内密封的茶叶与外界隔绝的原理，将茶叶烘干至含水量2%左右，趁热立即放入壶内，然后再次密封，常温下可保存一两年。

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在零售场所，小包装的茶叶应放在干燥、清洁和密封的容器中，容器应堆放在干燥、无气味的地方，并防晒。高档茶叶应储存在密闭的锡罐中，用氧气和氮气泵送，避光冷藏。即把茶叶的含水量提前干燥到4%~5%，放入密闭、不透光的容器中，用抽氧充氮密封，存放在茶叶专用冷库中。用这种方法，茶叶的色、香、味仍能保持3~5年，不会出现茶叶陈化。

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茶叶受潮后，应尽快处理。方法是将茶叶放入铁筛或铁锅中，用文火烘烤。温度不能太高。干燥时搅拌摇动，除湿后铺在桌子或木板上，冷却后存放。
如果茶叶保存不当，会变得潮湿甚至发霉。这时，我们绝不能再用太阳晒干了。日晒后，茶叶会变得苦涩难吃，高档茶的品质也会变差。
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