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绿茶第泡要倒掉吗,荷叶茶可以洗茶吗

茶知识

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  • 砖茶怎么喝
  • 砖茶怎么喝
  • 乌龙茶用滚水多次冲泡
  • 荷叶茶可以洗茶吗 ， 荷叶茶要不要洗茶？
砖茶怎么喝砖茶怎么喝撬茶；先用茶刀或茶锥从砖茶的边缘撬开 ， 顺着茶叶的纹路慢慢将砖茶一层层地拨开 ， 注意保持砖型的完整性 ， 以便于包装存放 。
投茶；取5-10克砖茶放入盖碗中 。
洗茶；盖碗中冲入煮开的沸水 ， 称为第一泡茶 ， 一般情况下第一泡是用来洗去茶中灰尘及让茶叶遇水溶开 ， 因为第一泡不能喝 。
倒掉第一泡；将第一泡迅速倒掉 ， 避免茶味被过度洗走 。
洗杯；第一泡茶可倒入茶杯中 ， 将茶杯洗洗之后再倒掉 ， 称为暖杯 。
第二泡；再冲入沸水泡茶 ， 从这一泡开始就可以喝了 。
乌龙茶用滚水多次冲泡 乌龙茶是半发酵茶 ， 如铁观音、大红袍等 。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯 ， 而且一定要用100℃的滚水 ， 乌龙茶的投叶量比较大 ， 基本上是所用壶或盖碗的一半或更多 ， 泡后加盖 。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶 ， 水开了马上冲 ， 第一泡要倒掉 ， 用倒掉的水可以把所有的杯子润一下 ， 然后再倒入开水冲泡饮用 。乌龙茶可冲泡多次 ， 品质好的可冲泡78次 ， 每次冲泡的时间由短到长 ， 以2-5分钟为宜 。
荷叶茶可以洗茶吗 ， 荷叶茶要不要洗茶？【绿茶第泡要倒掉吗,荷叶茶可以洗茶吗】在我们喝茶的时候 ， 我们都习惯去倒去第一道茶 ， 这个被称为洗茶 ， 但是如果你在喝荷叶茶的时候 ， 把第一泡倒掉 ， 那么 ， 你就大错特错了 ， 这是因为荷叶茶只有第一泡才有效果 。不过 ， 喝荷叶茶你还是应该洗一下 ， 你可以用清水洗一下荷叶茶 ， 然后再来泡茶 ， 切记千万不要用开水来洗茶 。好的荷叶茶一般倒入了开水之后 ， 马上就能喝了 ， 这是因为荷叶茶特别容易溶于水 ， 第一泡千万不要倒掉了 。其实品质极佳的荷叶茶 ， 你根本不用洗 ， 如果你购买的是哪种劣质的荷叶茶 ， 洗一下是有必要的 ， 只要在泡之前用清水反复洗一下即可 。最后提醒荷叶茶用清水洗净即可,忌用热水清洗 。因为荷叶茶除第一泡之外(必须是浓茶) ， 其它的减肥效果就很少了 。此外 ， 荷叶茶不用煮 。将荷茶茶放在茶壶或大茶杯里 ， 倒上开水就可饮了 。最好能焖5－6分钟 ， 这样茶叶会更浓 。而且就算茶凉 ， 其效果也不会发生变化 ， 所以夏季可冰镇后饮用 ， 味道更佳 。


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