用刀将石榴的顶部横切,去掉顶部;沿着石榴的白肋在皮肤上做几个切口 。切得不要太深,把石榴皮切一下就可以了;用刀尖轻轻切掉中间白色部分的心脏;截止处看起来像一朵盛开的花;拔出中间的白心;轻轻一掰,石榴就“开花”了,石榴籽很容易就能取出来 。
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将石榴的顶部横切,去掉顶部,用刀沿着石榴的白肋刮皮 。切得不要太深,把石榴皮切一下就可以了 。用刀尖轻轻切开中间白色部分的心,去掉中间白色的心,轻轻掰下,石榴就“开花”了 。这时,很容易把石榴籽取出来 。
准备一块干净的面板,最好是专门用来切水果的砧板和水果刀 。日常荤菜的菜板上可能会有残留的味道,粘在水果上会破坏水果的鲜味 。去掉石榴的根 。去掉肚脐 。在石榴上划几刀整齐 。轻轻一掰,石榴就开了 。
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首先,用刀轻轻切开石榴 。注意不要切果肉,只切皮 。用手把它掰成两半 。为石榴准备勺子和碗 。左手握住石榴,果肉朝下,果皮朝上,右手拿勺子,开始用勺子敲打石榴 。敲击时,不能只敲击一个位置 。你应该换个位置 。当你看到果肉在哪里,你可以开枪 。
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【石榴怎么剥皮?小妙招是什么?】很快,所有的石榴籽都掉下来了,很干净 。不用用手去碰石榴籽,不用担心脏手 。否则石榴中含有生物碱和黑色素,这些汁液被染在手上,通过与空气中的有机分子结合,吃了石榴后双手变黑 。
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