拌花茶不是香花茶,辨别窨花茶和拌花茶 _中国茶

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德国茶文化简介
春天喝什么茶好-
蒟蒻花茶冻材料及做法介绍
歙县花茶先容

德国茶文化简介1657年茶叶出现在德国的药店，但是除了东弗里西亚(今下萨克森)一带地区之外，没有赢得德国人太多的兴趣。现在德国人也喜欢饮茶。比如，德国也产花茶，但不是用茉莉花、玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶，而是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的，里面一片茶叶也没有，真正是“有花无茶” 。中国花茶讲究花味之香远；德国花茶，追求花瓣之新鲜。德国花茶饮时需放糖，不然因花香太盛，有股涩酸味。德国人也买中国茶叶，但居家饮茶是用

春天喝什么茶好-“春困”不是病，是人体对春季气候的一种适应性反应，完全属于生理现象，但我们却不可松懈对之。所以我们需要在饮食上加以调整，可以缓解“春困”，使你精力充沛。以下推荐十款能去除“春困”的花茶。民间早已有“春饮花茶”之说，中医学认为，在春天饮用花茶可以散发冬天积在人体内的寒邪，而浓郁的茶香，又能促进人体阳气生发，令人神清气爽，自然便“春困”全消。NO1.薄荷菊花茶菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
蒟蒻花茶冻材料及做法介绍蒟蒻花茶冻材料花果茶200公克，白兰地20公克，2.蒟蒻果冻粉30公克，细砂糖100公克，3.红茶包2包，热开水1000c做法 (1)将材料1拌匀入味备用。(2)材料2干拌拌匀备用。(3)材料3泡开之后，加入拌匀的蒟蒻果冻粉和细砂糖，煮至约90℃即可离火。(4)将作法(1)材料加入拌匀。(5)将花茶冻液倒入模型内，待冷却后再置于冷藏凝结成冻，即可倒扣脱模切片，可将奶精中调入少许白兰地，淋在花茶冻上，搭配食用风味绝佳。蒟蒻果冻粉可至食品材料行购买。蒟蒻果冻粉必须先与细砂糖干拌，否则若直接加入液体中，会结块拌不开而影响品质。

歙县花茶先容歙县花茶：花茶是一种再加工的特种茶。毛茶经由精制成茶坯后，分别用珠兰、茉莉、白兰等种种鲜花，通过窨制工艺技术处置，制成种种品类的花茶。歙县花茶历史悠久，种茶有上千年的历史，花也有上百年的履历。歙县花茶的茶叶质料是条索紧细，色泽鲜亮，香气纯正，滋味甜爽的烘青。据花茶行家品评：歙县的珠兰花茶，具有怪异的幽静纯正的香味，既不同于武汉珠兰花茶的浮香清淡，又有别于福建珠兰花茶浓郁烈香。在1979年天下花茶质量评比中，珠兰黄山芽茶获第一名。