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绿茶怎么泡绿茶泡法,白毫银针怎么泡

茶知识

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  • 饮茶方法之茶壶泡饮法
  • 白毫银针怎么泡 白茶白毫银针泡法
  • 用盖碗泡六大茶类 ， 各有什么不同泡法？
饮茶方法之茶壶泡饮法一般不宜泡饮细嫩名茶 ， 因水多 ， 不易降温 ， 会闷熟茶叶 ， 使茶叶失去清鲜香味 。壶泡法适于冲泡中低档绿茶 ， 这类茶叶中多纤维素 ， 耐冲泡 ， 茶叶也浓 。泡茶时 ， 先洗净壶具 ， 取茶入壶 ， 用100℃初开沸水冲泡至满 ， 3-5分钟后即可酌入杯中品饮 。饮茶人多时 ， 用壶泡法较好 ， 因不在欣赏茶趣 ， 而在解渴 ， 或饮茶谈心 ， 或佐食点心 ， 畅叙茶谊 。来客敬茶是我国各族人民共同的礼节 ， 敬客一般以杯泡法较为隆重 。壶泡法 ， 相对而言有些粗俗 。有些地区 ， 为表达敬客心意 ， 还在茶中放糖调饮 ， 以示甜甜蜜蜜 。
白毫银针怎么泡 白茶白毫银针泡法白毫银针属于六大茶系的白茶 ， 产自福建 ， 被称之为“茶王” 。而且属于白茶中的精品 ， 这么好品质的茶 ， 自然要用正确的方式冲泡 ， 下面我们就来看看白毫银针怎么泡法？冲泡白毫银针最好选用透明的玻璃杯子 ， 因为这样可以近距离欣赏杯中白毫银针冲泡的姿态 。下面我们来具体看看白毫银针怎么泡法 。1 ， 先用去查工具去少许白毫银针茶 ， 放到茶盘中让客人赏茶 。2 ， 然后将白毫银针放入玻璃杯中 。3 ， 先向玻璃杯中冲入少量水 ， 滋润下杯中的白毫银针茶 ， 等待大约十秒钟左右 。4 ， 然后用高冲的方法从不同方向 ， 向杯中倒入水100毫升至200毫升的开水 。5 ， 这时候就冲泡好了 ， 可以开始品了 。品到5到6分钟后 ， 玻璃杯中会出现白毫银针上下交错的现象 ， 以上就是白毫银针怎么泡法 ， 其实我们这里说的都比较简单 ， 白毫银针泡法大约会经过赏茶、置茶、浸润、泡茶、品饮等过程 。
用盖碗泡六大茶类 ， 各有什么不同泡法？【绿茶怎么泡绿茶泡法,白毫银针怎么泡】盖碗泡茶 ， 是较为简单的泡法 ， 也是较为普遍的泡法 。想要泡出一杯好茶 ， 即使简单也还是要狠下一番功夫的 。黑茶用单边定点注水或环圈注水的方式 ， 以沸水冲泡 。冲泡时 ， 一般需清洗两遍 ， 普洱茶也同样是如此 。乌龙茶与黑茶相似 ， 注水方式及水温相同 ， 但在冲泡时只需清洗一次 。红茶需90-95℃的水温冲泡 ， 以螺旋形注水效果最佳 ， 正中定点方式也可以 ， 清洗一次即可 。需要注意的是 ， 名优红茶不用洗 。黄茶用螺旋形方式注水 ， 以80℃的水温即可 。黄茶是不需要经过清洗的 。绿茶用85℃的水温 ， 以螺旋注水方式冲泡 ， 需清清洗一次 ， 但名优绿茶可不洗茶 。白茶中白毫和银针的冲泡方式与绿茶相同 ， 其他的白茶则与乌龙茶相同 。只要你谨记这些茶的特性 ， 你也可以在家泡出茶馆的感觉 。


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