毛尖的泡法图解及视频 _茶知识

随着毛尖的春茶悄然上市，这几天茶友讨论最多的便是关于毛尖的泡法相关问题，比如：毛尖的泡法水温多少，有毛尖的泡法视频吗，信阳毛尖的几种泡法谁有……
毛尖的泡法小编小编将问题总结了一下，准备从三种不同的毛尖茶泡法，为茶友解决这些问题，相信总有一种毛尖的泡法适合于您。
毛尖的泡法之自饮版
1、准备
310-330毫升透明圆筒玻璃杯，烧水壶， 3-5克毛尖茶， 3克为淡茶， 5克为浓茶。
2、投茶

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依个人口味，往玻璃杯中投适量的毛尖茶。
3、洗茶

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往玻璃杯中注入85℃的开水至杯中十分之三满，转动三圈后将水倒出。
4、泡茶

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往玻璃杯中注入85℃的开水至杯中十分之七满，待茶叶完全舒展后即可品饮。
适宜人群：上班族，家中自饮等。
毛尖的泡法之招待版
1、备器

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310-330毫升透明圆筒玻璃杯，烧水壶，茶巾、茶道组、茶荷等。
2、温杯

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将100℃开水注入玻璃杯中三分之一满。

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转动杯身2圈后，将水倒出。提升杯温有利于茶性更好的发挥。
3、置茶

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用茶则将适量毛尖茶置入茶荷中，再用茶匙将茶荷中的茶叶拔入玻璃杯中即可， 3克为淡茶， 5克为浓茶。
4、润茶

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将100℃开水，回温至85℃左右。用85℃水注入玻璃杯中，水量以刚好漫过茶叶为宜。

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摇动杯身2圈后，将水倒出。
5、注水

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将85℃水沿着杯壁，缓缓注入玻璃杯中十分之八满，不可过急注水，更不可直冲茶叶表面，不然容易造成茶汤浑浊或失去茶叶活性。
6、分茶
用两手的拇指和食指夹住杯底，拿起或挪动至客人前方即可。
7、赏茶
细闻杯中茶汤，清香扑鼻，芳香暖人；观赏茶叶在杯中上下沉浮，慢慢舒展，茶毫在水中来回穿梭，十分悦人。
8、品茶
待杯中茶叶完全舒展后即可进行品饮，信阳毛尖茶汤滋味鲜醇，茶汤柔和饱满，将茶汤在口中慢慢滚动，顺滑不涩口。
适宜场合：商务招待，家中待客等。
冲泡毛尖茶的注意事项
1、不可闷泡
毛尖茶属不发酵茶，且多用鲜嫩芽叶炒制而成，茶叶活性高。在冲泡毛尖茶时，不可加盖子闷泡，否则容易将茶叶烫伤，失去茶叶本身鲜活爽口的滋味。
2、续水
毛尖茶可连续冲饮三次左右，在每次茶汤剩余三分之一时，即可续水，水温可提高3-5℃ ，以保证滋味不减。
3、时间
毛尖属于绿茶中的典型茶类，在浸泡时间上无刻意要求，待茶叶在水中完全舒展后即可品饮。
总结：
【毛尖的泡法图解及视频】以上就是关于毛尖的泡法的介绍了。更多茶叶相关知识，请关注我们。