祭灶节的民间习俗都有什么 _民间

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祭灶节是我国非常具有影响力的一个传统节日，祭灶节的来历你了解吗？祭灶节有哪些民间习俗呢？下面一起来看一下吧。

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一、火炉节的起源
农历12月23日是中国民间的祭灶节。祭祀炉灶的习俗始于周朝。提供炉灶有不同的时间。汉朝以前夏天献灶，汉到宋是12月24日，明清时候，已经是12月23日了。相传灶神是玉帝派来监督善恶的神。他每年都会回到玉皇大帝身边，在他回到天空之前，人们会献祭给他送行。节日那天，家家户户在佛祖升天的灶上贴上一两匹“纸马”，供奉酒、果、饼、芝麻、核桃、纸帛。还有尊重麦芽糖，就是粘着灶神的嘴不让他乱说。或者擦炉门上的酒糟喝醉。祭祀结束后，取下旧的灶神雕像，挂上新的灶神雕像，挂上“上帝说好话，下凡降福”等横幅。如今祭祀炉灶的习俗已不复存在，传统的小糖果如蜜饯冬瓜、松饼、酥饼、麻糖等流传下来，每年都给人们增添节日的甜蜜和欢乐。
二、火炉节有哪些民俗
1.吃什么
民间称为小年，是祭祀灶神的节日。祭灶节期间，人们讲究吃饺子，意思是“送别饺子迎风面” 。多吃山区的糕点和荞麦面。山西东南部有吃炒玉米的习俗，民间有句谚语说“二十三号，不吃炒玉米，元旦一锅倒” 。人们喜欢将油炸玉米与麦芽糖粘合，冷冻成大块，吃起来又脆又甜。

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2.献祭炉子
过岁日也是人们祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶神都会把家里的善恶告诉玉帝，让玉帝赏罚他。所以送灶时，人们把糖果、清水、煮豆、饭团、对联、草放在灶王塑像前的桌案上；其中最后三个是为灶王爷升天坐骑准备材料。祭灶时，用火将关东糖融化，摊在灶神的嘴上。这样，他就不能说玉帝的坏话了。另外，在除夕夜的晚上，灶王会带着众神来到人间过年，当天会有“接厨”“接神”的仪式。家家户户烧了轿子马，洒了三杯酒，送走了灶神，就轮到他们祭祖了。
新年后买新的灶神画像，请灶神回来。这几天中间，由于没有灶神的监督，大部分人大量暴饮暴食，聚众赌博，纵容自己犯一些平时认为不该犯的小错误。

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【祭灶节的民间习俗都有什么】3.大扫除
在农历十二月，每个家庭都为新年做好了准备。扫尘的目的是去旧迎新，去不祥。每家每户都应该仔细彻底地打扫，以使窗户畅通无阻。在北京，农历十二月二十四日通常被指定为“扫房日” 。
除尘主要是彻底打扫家里。家庭主妇一般会把房间里的床上家具盖好，头上缠上头巾，然后用扫帚把墙壁扫上扫下。打扫完房子后，擦洗桌椅，冲洗地板。打扫完房子后，所有的商店和居民的家都焕然一新。新贴的春联鲜艳夺目，展现了壮丽的景色。热闹的门神、仰望幸福的横幅、精美的窗花、五彩缤纷的年画、五彩缤纷的灯笼、神社里丰富的祭祀，都呈现出喜庆繁荣的景象。