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- 井冈翠绿简介
- 黄檗茶
- 江西井冈山--井冈翠绿
- 井冈翠绿茶叶传说典故
黄檗茶黄檗茶[huangbotea] ， 亦称“虎跑茶”、“黄檗毛尖” 。产于江西宜丰黄岗乡黄檗村的圆条形炒青绿茶 。黄檗茶历史悠久 ， 唐宣宗将“中州绝品黄檗茶”钦定为贡茶 。黄檗茶采摘一芽一叶初展 ， 经杀青、搓汁、炒二青、搓形、炒坯提毫、烘干、提香制成 。不分级 。黄檗茶条索紧结圆嫩 ， 白毫披露 ， 色泽翠绿光润 ， 汤色嫩绿 ， 茶味鲜爽醇甘 ， 叶底嫩匀成朵 。（图片及信息来源于网络）
江西井冈山--井冈翠绿井冈翠绿 ， 以其条索紧细微曲 ， 色泽翠绿多毫 ， 汤色清澈明亮 ， 滋味鲜醇甘美 ， 叶底鲜嫩完整而著称 。饮口井冈茶 ， 顿觉神清气爽 ， 满口清香 。这主要是井冈山高山云雾缭绕 ， 溪水环山而流 ， 雨量充沛 ， 光照适度 ， 土壤疏松肥沃 ， 优越的自然条件蕴育出茶叶的优秀品质 。另外 ， 井冈翠绿在管理、采摘、制作上也均有独道之处 。茶园每年都要进行"一耕四锄四施";采摘要求清明至谷雨进行;制作从茶叶分拣到制成 ， 十多道工序 ， 道道标准严格 。所以 ， 茶叶冲泡后 ， 似群兰吐艳 ， 翠绿清香 。茶叶知识
井冈翠绿茶叶传说典故【江西井冈山,井冈翠绿,江西井冈山井冈翠绿】关于石姬茶 ， 这里还有一个有趣的传说 。相传石姬是天上玉皇大帝的一名侍女,一次随玉皇大帝云游各地仙山,来到井冈山上空 。石姬一时被风景如画的井冈山所陶醉,当玉帝要喝茶时,一不小心竟失手将玉杯打碎 。玉帝大怒,随即把她贬下天庭 。石姬从彩云中飘落到了井冈山,见这儿山清水秀,民风淳朴,便决心留在这里 ， 并与当地老表一块栽培新茶,她采山岚之精英,集云雾之瑞气,辛勤浇灌,精心侍弄,功夫不负有心人,数年之后,终于培育出一种有浓浓仙味的新茶,当地老表就叫它"石姬茶" 。"石姬茶"的栽培和焙制方法在当地代代相传 。现在,在它的基础上培植出的"井冈翠绿"已成为茶中珍品,深受消费者欢迎 。
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